वहीं मध्यप्रदेश के प्याज के भाव की बात करें तो होलसेल 20 से 30 रुपए प्रति किलो है, तो रिटेल में इस प्याज के भाव 30 से 50 रुपए प्रति किलो है। जयपुर के प्याज होलसेल भाव 30 से 35 रुपए प्रति किलो है तो रिटेल में इस प्याज का भाव 40 रुपए प्रति किलो है। चौपड़ा के प्याज का होलसेल भाव 23 से 26 रुपए प्रति किलो है तो रिटेल में इस प्याज का भाव 30 से 32 रुपए प्रति किलो है।
नासिक के प्याज की मांग अधिक
पाली के नई सब्जी मंड़ी में वर्तमान में नासिक, मध्यप्रदेश, जयपुर व चौपड़ा से प्याज मंगवाया जा रहा है। जिसमें नासिक के प्यास की क्वॉलिटी अच्छी होने के कारण इसकी मांग अधिक रहती है। नासिक के प्याज का होलसेल भाव 38 से 40 रुपए प्रति किलो है। रिटेल में इस प्याज का भाव 45 से 50 रुपए प्रति किलो है।
पाली के नई सब्जी मंड़ी में वर्तमान में नासिक, मध्यप्रदेश, जयपुर व चौपड़ा से प्याज मंगवाया जा रहा है। जिसमें नासिक के प्यास की क्वॉलिटी अच्छी होने के कारण इसकी मांग अधिक रहती है। नासिक के प्याज का होलसेल भाव 38 से 40 रुपए प्रति किलो है। रिटेल में इस प्याज का भाव 45 से 50 रुपए प्रति किलो है।
खपत पर पड़ा असर
प्याज के भाव बढऩे के साथ प्रति दिन एक ट्रक यानी 16 टन प्याज की खपत पाली शहर में हो रही है। भाव कम होने के दौरान प्रति दिन दो ट्रक यानी 30 से 32 टन प्याज प्रति दिन के हिसाब से खपत होती थी। भाव बढऩे से खपत पर भी असर पड़ गया है।
प्याज के भाव बढऩे के साथ प्रति दिन एक ट्रक यानी 16 टन प्याज की खपत पाली शहर में हो रही है। भाव कम होने के दौरान प्रति दिन दो ट्रक यानी 30 से 32 टन प्याज प्रति दिन के हिसाब से खपत होती थी। भाव बढऩे से खपत पर भी असर पड़ गया है।
इनका कहना है
राजस्थान व अन्य प्रदेशों में कहीं कम तो कहीं औसत से ज्यादा बारिश होने के कारण प्याज की फसलें खराब हो गई है। इस कारण से प्याज की आवक कम होने के साथ भाव बढ़ गए हैं। –हेमन्त नावानी, प्याज के होलसेल व्यापारी
राजस्थान व अन्य प्रदेशों में कहीं कम तो कहीं औसत से ज्यादा बारिश होने के कारण प्याज की फसलें खराब हो गई है। इस कारण से प्याज की आवक कम होने के साथ भाव बढ़ गए हैं। –हेमन्त नावानी, प्याज के होलसेल व्यापारी