scriptIn April, due to the continuous scorching heat, people burnt one crore | अप्रेल में लगातार पड़ी भीषण गर्मी तो लोगों ने गला तर करने में फूंक दिए एक करोड़ | Patrika News

अप्रेल में लगातार पड़ी भीषण गर्मी तो लोगों ने गला तर करने में फूंक दिए एक करोड़

- अप्रेल माह में रिकार्ड बिक्री, आगामी माह में ओर तेजी की उम्मीद, कोरोना के कारण पिछले साल में नाममात्र की हुई थी बिक्री

राजसमंद

Published: April 28, 2022 11:24:43 am

राजसमंद. जिले में जिस तरह गर्मी रिकार्ड तोड़ रही है, वैसे ही आइसक्रीम और ठंडे पेय पदार्थ की बिक्री भी अपने ही रिकॉर्ड तोड़ रही है। एक अनुमान के मुताबित अप्रेल माह में अभी तक एक करोड़ से अधिक की आइसक्रीम और पेय पदार्थो की बिक्री हो चुकी है, जबकि अभी माह समाप्त होने पर दो-तीन दिन शेष है। व्यापारियों को मई माह में ओर अच्छी बिक्री की उम्मीद है।
कोरोना के कारण पिछले दो साल से गर्मी के बावजूद आइसक्रीम और पेय पदार्थो की नाममात्र की बिक्री हो रही थी। पिछले साल भी यही स्थिति रही, लेकिन इस बार मार्च माह से ही गर्मी के तीखे तेवर के चलते आइसक्रीम और पेय पदार्थ की मांग बढऩे लग गई थी। इस माह में अभी तक पिछले दो साल के मुकाबले 60 से 70 प्रतिशत अधिक आइसक्रीम और पेयपदार्थो की बिक्री हो चुकी है। ऐसे में आगामी मई और जून में तापमान में बढ़ोत्तरी और शादी-विवाह के सावे होने के कारण इस माह के मुकाबले 10-15 प्रतिशत की अधिक बिक्री की उम्मीद है। दो साल बाद अच्छी बिक्री होने के कारण व्यापारियों में उत्साह बना हुआ है। शाम के समय आइसक्रीम की दुकानों पर लोगों की भीड़ लगी रहती है। उल्लेखनीय है कि बाजार में विभिन्न कम्पनियों की 5 रुपए से लेकर 250-300 रुपए तक की आइसक्रीम उपलब्ध है।

अप्रेल में लगातार पड़ी भीषण गर्मी तो लोगों ने गला तर करने में फूंक दिए एक करोड़
राजसमंद में बुजुर्ग महिला आइसक्रीम का लुत्फ लेते हुए
फैक्ट फाइल (जिले में अप्रेल माह)
- 60 से 70 लाख की आइसक्रीम की बिक्री
- 15 से 20 लाख के कोल्डडिं्रक और शरबत
- 15 से 20 लाख के गन्ने और अन्य ज्यूस से
एक हजार से अधिक गन्ने के ज्यूस की दुकानें
जिले में गन्ने के ज्यूस की एक हजार से अधिक दुकानें है। इसमें स्थाई दुकानों की संख्या कम है, जबकि जुगाड़ से बनाई चलती-फिरती ज्यूस की दुकानों की संख्या अधिक है। गन्ने के ज्यूस का गिलास 10 और 20 में उपलब्ध होने के कारण शहर और ग्रामीण क्षेत्रों में सर्वाधिक डिमांड में है। इसके अलावा मौसमी फलों में मैंगों, मौसमी और अनानास और नारियल पानी की सर्वाधिक बिक्री हो रही है।
आइसक्रीम और शरबत की अच्छी डिमांड
पिछले साल के मुकाबले इस बार आइसक्रीम और विभिन्न कम्पनियों के शरबत की डिमांड 50 प्रतिशत से अधिक बढ़ी है। आगामी दिनों में ओर अच्छी बिक्री होने की उम्मीद है।
- राजेश परियानी, दुकानदार
आइसक्रीम की कई गुना बिक्री बढ़ी
पिछले दो सालों के मुकाबले आइसक्रीम की बिक्री कई गुना बढ़ी है। कोरोना के कारण पिछले दो साल से नाममात्र की आइसक्रीम बिक रही थी, आगामी माह में ओर बिक्री बढऩे की उम्मीद है।
- ईश्वर मेवाड़ा, डिस्टीब्यूटर आइसक्रीम

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