वैसे देखा जाए तो इस माह की 7 तारिख को प्याज के भाव 8300 रुपए प्रति क्विंटल चले गए थे। इसके बाद भाव में गिरावट आई फिर अचानक तेजी का रूख बन गया है। सोमवार को निचे में प्याज के भाव 2830 रुपए प्रति क्विंटल और ऊंचे में 9400 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक गए। मंडी मॉडल भाव 7350 रुपए प्रति क्विंटल निकाले गए, आवक 3163 कट्टे की रही। खेचरी बाजार में प्याज के भाव 80-90 रुपए प्रति किलो तक चल रहे हैं, अच्छे पुराने प्याज 100 रुपए किलो तक मिल रहे हैं।
इंदौर 120-125 रुपए प्रति किलो तक बिक गए
प्याज व्यापारी प्रकाश जादव ने बताया कि रतलाम मंडी में प्याज ऊंचे में 9400 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक गया है। सरकार ने स्टॉक पर ढाई सौ क्विंटल तक लिमीट ले आए है, लेकिन प्याज है ही नहीं, मंडी में व्यापारी स्टॉक कहा करेगा। सोमवार को इंदौर 120-125 रुपए प्रति किलो तक बिक गए। राजस्थान, अलवर में भी आवक कम हो गई है, इस कारण तेजी का रूख बना हुआ है। प्याज के भाव कुछ दिनों तक कम होने के आसार नहीं लग रहे हैं। लहसुन मिर्ची व्यापारी संघ अध्यक्ष मोतीलाल बाफना ने बताया कि लगातार नया प्याज भी कम है और आयात भी जैसी होना थी वह नहीं हो रही है, इसको देखते हुए अभी प्याज के भाव सुधरने में समय लगेगा। प्रदेश के बाहर अन्य मंडियों में भी अच्छे प्याज 120-125 रुपए प्रति किलो तक चले गए।
प्याज व्यापारी प्रकाश जादव ने बताया कि रतलाम मंडी में प्याज ऊंचे में 9400 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक गया है। सरकार ने स्टॉक पर ढाई सौ क्विंटल तक लिमीट ले आए है, लेकिन प्याज है ही नहीं, मंडी में व्यापारी स्टॉक कहा करेगा। सोमवार को इंदौर 120-125 रुपए प्रति किलो तक बिक गए। राजस्थान, अलवर में भी आवक कम हो गई है, इस कारण तेजी का रूख बना हुआ है। प्याज के भाव कुछ दिनों तक कम होने के आसार नहीं लग रहे हैं। लहसुन मिर्ची व्यापारी संघ अध्यक्ष मोतीलाल बाफना ने बताया कि लगातार नया प्याज भी कम है और आयात भी जैसी होना थी वह नहीं हो रही है, इसको देखते हुए अभी प्याज के भाव सुधरने में समय लगेगा। प्रदेश के बाहर अन्य मंडियों में भी अच्छे प्याज 120-125 रुपए प्रति किलो तक चले गए।
स्टॉक पर नजर रखी जा रही है
मंडी स्टॉक को लेकर नजर रखी जा रही है, नियमित सभी व्यापारी जो खरीदारी का रिकार्ड बनाया जा रहा है। पहले 500 क्विंटल थे अब 250 क्विंटल तक ही स्टॉक रखने का नियम आ गया है। प्याज के भाव में लगातार तेजी का रूख बना हुआ है। सोमवार को 2830 से 9400 रुपए प्रति क्विंटल के भाव रहे, आवक 3163 कट्टे रहे। सर्वाधिक 723 कट्ट प्याज व्यापारी पंकज द्वारा खरीदे गए थे। नारायण स्वामी द्वारा 521कट्टे प्याज खरीदे गए। इसके अलावा अन्य व्यापारियों द्वारा कम ही प्याज खरीदा गया।
मंडी स्टॉक को लेकर नजर रखी जा रही है, नियमित सभी व्यापारी जो खरीदारी का रिकार्ड बनाया जा रहा है। पहले 500 क्विंटल थे अब 250 क्विंटल तक ही स्टॉक रखने का नियम आ गया है। प्याज के भाव में लगातार तेजी का रूख बना हुआ है। सोमवार को 2830 से 9400 रुपए प्रति क्विंटल के भाव रहे, आवक 3163 कट्टे रहे। सर्वाधिक 723 कट्ट प्याज व्यापारी पंकज द्वारा खरीदे गए थे। नारायण स्वामी द्वारा 521कट्टे प्याज खरीदे गए। इसके अलावा अन्य व्यापारियों द्वारा कम ही प्याज खरीदा गया।
रूमालसिंह, प्रभारी सब्जी मंडी सैलाना बस स्टैंड, रतलाम