Brownie recipe : कैसे बनाएं टेस्टी ब्राउनी घर पर ही

आज के रेसिपी में हम बनाने जा रहे है ब्राउनी। वह भी एगलेस ब्राउनी। क्योंकि कई सारे ऐसे लोग होते हैं जिन्हें अंडा खाना नहीं पसंद ।इसलिए आज हम एक एगलेस ब्राउनी की रेसिपी आपके साथ शेयर करेंगे।

नई दिल्ली। ब्राउनी बच्चों का पसंदीदा है । यदि आप भी कुछ अलग और मीठा बनाना चाहते हैं। तो ब्राउनी कि यह रेसिपी जरूर ट्राई करें। इसे बनाने में 5 से 10 मिनट का समय लगता है। साथ ही यह बहुत ही सॉफ्ट होता है। यदि आपके पास केक या पेस्ट्री बनाने का समय ना हो । तो आप ब्राउनी को झटपट तैयार कर खा सकते हैं। खिला सकते हैं

ब्राउनी के लिए सामग्री

एक कप मैदा
4 टेबलस्पून कोको पाउडर
4 टेबलस्पून खट्टा दही
1 टी स्पून बेकिंग सोडा
1 टेबलस्पून पिसी हुई चीनी
1 कप पिघला हुआ मक्खन
दो बूंद बनेला एसेंस
एक कप मोटे कटे हुए अखरोट

ब्राउनी बनाने की विधि

स्टेप 1–चॉकलेट ब्राउनी बनाने के लिए ‌छलनी का उपयोग करके मैदा और कोको पाउडर को एक साथ मिक्स करें।

स्टेप 2–दही और बेकिंग सोडा को एक कटोरे में डालें अच्छी तरह मिलाएं । और एक तरफ रख दें।
स्टेप 3–एक कटोरी में पिघला हुआ मक्खन और पीसी हुई चीनी, वनीला एसेंस डाल कर अच्छे से मिला ले । आधा कब गर्म पानी मिलाएं दही सोडा के मिश्रण को भी इसमें डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

स्टेप 4– अब इसमें आटे का मिश्रण और अखरोट डालें। धीरे-धीरे मुलायम बैटर बनाएं।
इसे ओवन में डाल कर पका लें।

अब इसका चाय कॉफी के साथ आनंद लें।