कैप्सिकम पनीर रैप
छिंदवाड़ाPublished: Feb 08, 2016 12:03:00 pm
पिकनिक पर कुछ खास ले जाना हो…रैप्स एंड रोल काफी मदद करते हैं। ट्राई करें कैप्सिकम पनीर रैप…
पिकनिक पर कुछ खास ले जाना हो…रैप्स एंड रोल काफी मदद करते हैं। ट्राई करें कैप्सिकम पनीर रैप…
सामग्री
तैयार रोटी-2, बारीक कटी शिमला मिर्च-एक कटोरी, पनीर बारीक कटा-एक कटोरी, मक्खन-एक छोटा चम्मच, जीरा पाउडर-1/4 छोटा चम्मच, काली मिर्च पाउडर-1/4 छोटा चम्मच, अनारदाना पाउडर-1/2 छोटा चम्मच, गर्म मसाला पाउडर-1/4 छोटा चम्मच, हरी चटनी-एक बड़ा चम्मच।
यूं बनाएं
एक नॉनस्टिक पैन में मक्खन गर्म करें। जीरा पाउडर डालकर पनीर और शिमला मिर्च डालें। नमक डालकर धीमी आंच पर पानी सूखने तक पकाएं। गरम मसाला, अनारदाना पाउडर और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह चलाएं। रोटी पर हरी चटनी फैलाकर बीच में पनीर का मिश्रण लंबाई में फैलाएं, रोल करें।