मिलावट पर शिकंजा, टीमें मार रही छापे

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मिलावट पर शिकंजा, टीमें मार रही छापे
खाद्य टीम ने लिए देशी घी के नमूने, दी हिदायत
गंगापुरसिटी. दीपावली त्योहार के मद्देनजर मिलावटियों पर नकेल कसने के उद्देश्य से चिकित्सा व स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने कस्बे में छापामार कार्रवाई की। टीम ने पुरानी अनाज मंडी, व्यापार मंडल एवं गुड़ गली क्षेत्र में आधा दर्जन खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूने संकलित किए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जैन ने बताया कि टीम को इन एरिया में मिलावटी घी बेचने की शिकायतें मिल रही थी। इसी को देखते हुए इन प्रतिष्ठानों पर देशी घी के नमूने लिए है। कार्रवाई की भनक लगते ही पुरानी अनाज मंडी, व्यापार मंडल, गुड़ गली के कई खाद्य कारोबारी दुकान बंद कर भाग निकले। खाद्य सुरक्षा अधिकारी जैन ने बताया कि इस दौरान खाद्य पदार्थ विक्रेताओं को शुद्ध व गुणवत्ता पूर्ण सामग्री बेचने व खाद्य लाइसेंस काउंटर के पास डिस्पले रखने के निर्देश दिए गए। जैन ने बताया कि विभागीय कार्रवाई आगे भी निरन्तर जारी रहेगी।
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जीसीसीबी-गंगापुरसिटी. प्रतिष्ठान पर देशी घी के नमूने लेने की कार्रवाई करती खाद्य सुरक्षा टीम।