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सर्दियों में पीएं सूप और काढ़ा, बढ़ेगी इम्युनिटी

locationजयपुरPublished: Dec 21, 2018 04:23:06 pm

Submitted by:

Rashi Bishnoi

विटामिन्स व मिनरल्स युक्त सब्जियों का सूप व आयुर्वेदिक काढ़ा पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इनमें माइक्रोन्यूट्रिएंट, सेलेनियम, जिंक, आयरन और पोटैशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।

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जयपुर. लोग रात को हल्का खाने के लिए मिक्स वेज सूप का प्रयोग करते हैं। सूप में बारीक कटी सब्जियां पत्ता गोभी, गाजर, ब्रोकोली, पनीर ले सकते हैं। इसे गाढ़ा बनाने के लिए कॉर्न-फलेक्स और उबले हुए मक्का का प्रयोग भी कर सकते हैं। इससे शरीर को जरूरी पौष्टिक तत्त्वों की पूर्ति होगी और वजन नियंत्रण में भी फायदा मिलेगा।

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