सिरोही . आमथला के तपोवन में किसान ललन भाई जैविक तरीके से खेती कर कद्दू की बंपर पैदावार ले रहे हैं। यहां सवा बीघा भूमि में वे 45 टन सफेद और लाल कद्दू की उपज प्राप्त कर रहे हैं। स्थानीय बोली में यहां कद्दू को कोळा या बड़ा फल कहते हैं। उन्होंने बताया कि देशी खाद और जीवामृत के इस्तेमाल से कद्दू के दस-दस किलो के फल तैयार हो रहे हैं, जिससे यह फसल ढाई माह में ही अच्छा मुनाफा दे रही है। समय, पानी और मेहनत कम लगने के कारण क्षेत्र के किसानों को कद्दू की जैविक खेती रास आने लगी है।




इस तरह तैयार की फसल ललन भाई बताते हैं कि उन्होंने सवा बीघा भूमि मेंं हरी खाद से बिजाई की तैयारी की। करीब तीन दिन बाद सवा किलो कद्दू के बीज डालकर बिजाई कर दी। जब पौध निकलने लगी तो उस पर दो बार राख का भुरकाव किया। इसके बाद उन्होंने चार बार जीवामृत घोल का छिड़काव फसल पर किया और बाद में बूंद-बूंद पद्धति से सिंचाई शुरू की। मेहनत सफल रही और अब कद्दू की बेल से सवा बीघा में 40 टन लाल कद्दू और पांच टन सफेद कद्दू की पैदावार मिल रही है।




इसलिए भी काम आता है कद्दू कद्दू से मीठे व्यंजन भी बनाए जाते हैं। आयुर्वेदिक में भी ज्यादा उपयोग होता है। मांगलिक अवसरों पर कद्दू पकाना-खिलाना शुभ मानते हैं। व्रत-उपवास पर फलाहार के रूप में मान्य। जिले में मीठे पेठे के नाम से पहचान बनाने वाले आगरा के पेठे भी इससे ही बनते हैं।




आबूरोड (सिरोही) से महेश परबत की रिपोर्ट

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आमथला के तपोवन में किसान ललन भाई जैविक तरीके से खेती कर कद्दू की बंपर पैदावार ले रहे हैं। यहां सवा बीघा भूमि में वे 45 टन सफेद और लाल कद्दू की उपज प्राप्त कर रहे हैं। स्थानीय बोली में यहां कद्दू को कोळा या बड़ा फल कहते हैं। उन्होंने बताया कि देशी खाद और जीवामृत के इस्तेमाल से कद्दू के दस-दस किलो के फल तैयार हो रहे हैं, जिससे यह फसल ढाई माह में ही अच्छा मुनाफा दे रही है।

जैविक खेती से दस-दस किलो के फल तैयार

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