तो इसलिए…अभी और बढ़ेगे सब्जी के भाव 

आवक पर असर : तापमान से खराब हुईं सब्जियों की फसल

नागदा. बादल छाने से रहवासियों को गर्मी से थोड़ी बहुत राहत जरूर मिली है, लेकिन दूसरी ओर लगातार बढ़ रहे सब्जियों के दाम ने थाली से तरकारी गायब कर दी है। पिछले दिनों पड़ी भीषण गर्मी से सब्जियों की फसलें खराब हो गई हैं। इसका सीधा असर आवक पर पड़ा है। आवक कम हुई तो दाम भी तेज हो गए। बाजार में सबसे अधिक कीमत गिलकी है। यह 60 रुपए प्रतिकिलो बिक रही है। प्याज थोक बाजार में तो 5 से 7 रुपए किलो बिक रहा है। उक्त स्थिति सब्जियों की आवक कम होने से बनी है।

सब्जी के दाम

सब्जी भाव

शिमला मिर्च 60 पत्तागोभी 20

लौकी  30 गिलकी 60

आलू 20 प्याज 8

भिंडी 45 टमाटर 45

बैंगन 45 पालक 20

(स्रोत : मंडी थोक व्यापारी अनुसार)

आवक कम हो रही है

 गर्मी में सब्जियों की आवक कम ज्यादा होती रहती है। इसलिए दामों में उतार-चढ़ाव होता रहता है। गिलकी, शिमला मिर्च और टिंडा की आवक में होने वाली घट बढ़ के कारण मंदी का दौर देखा जा रहा है। बारिश शुरू होगी सब्जी आना करीब कम हो जाएगी और दामों में पुन: वृद्धि होगी। फिर 25 से 30 दिनों के बाद नई सब्जी आने पर दामों में कमी आएगी।

कान्हा धाकड़, थोक सब्जी विक्रेता