डायबिटीज़- बासी रोटी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मददगार है।
एनीमिया- इसमें जरूरी विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जिसमें आयरन कैल्शियम और विटामिन बी शामिल है। आयरन शरीर में खून की कमी को पूरा कर सकता है।
पाचन- बासी रोटी में फ़ाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, जिससे पाचन में मदद मिलती है। इससे कब्ज़ की समस्या में भी आराम मिलता है।
वजन घटाने- बासी रोटी खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे ज़्यादा खाने से बचा जा सकता है।
स्किन और एनर्जी- बासी रोटी खाने से त्वचा ग्लोइंग बनती है और इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट शरीर को ऊर्जा देते हैं।
इम्यूनिटी- बासी रोटी में प्रीबायोटिक्स बन जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम के लिए अच्छे होते हैं।
गट बैक्टीरिया- बासी रोटी में मौजूद रेजिस्टेंस स्टार्च गट बैक्टीरिया के लिए अच्छा होता है।