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Chutney For Winter: खाने का स्वाद हो जायेगा डबल, जब टेस्ट करेंगी ये चटपटी चटनी


Nisha Bharti

8 January 2025

Chutney For Winter: खाने की थाली में अगर चटनियों का साथ हो तो स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। चटनी सिर्फ एक साइड डिश नहीं, बल्कि आपके खाने को परफेक्ट टच देती है।

Amla Chutney: आंवले की चटनी सेहत और स्वाद का अनमोल खजाना होता है। ताजे आंवले को धनिया, पुदीना और मसालों के साथ मिलाकर बनाएं। यह आपकी इम्यूनिटी को भी मजबूत करेगी।

Gajar ki chutney: गाजर की चटनी एक बेहतरीन फ्यूजन होता है। गाजर को हल्का भूनकर टमाटर और धनिया के साथ इसे ब्लेंड करें। इसका खट्टा-मीठा स्वाद स्नैक्स और लंच के लिए परफेक्ट होता है।

Lahsun ki chutney: अगर आप तीखे स्वाद के शौकीन हैं तो लहसुन की चटनी जरूर ट्राय करें। सूखी लाल मिर्च और लहसुन से बनी यह चटनी हर भारतीय थाली की जान है। इसे पराठे या बाजरे की रोटी के साथ खाएं।

Mooli ki chutney: मूली की ताजगी और हरी मिर्च का तीखापन इस चटनी को खास बनाता है। इसे धनिया और हल्के मसालों के साथ पीसकर पराठों के साथ परोसें। सर्दियों में इसका स्वाद लाजवाब लगता है।

Pudina ki chutney: पुदीने की चटनी अपने फ्रेशनेस और खट्टी-तीखी फ्लेवर के लिए मशहूर है। पुदीना, धनिया, नींबू और मसालों का मेल इसे हर डिश के लिए परफेक्ट बनाता है। इसे आप दाल-चावल, पराठा या स्नैक्स के साथ खाएं।