गोंद कतीरा को अंग्रेजी में ट्रैगैकैंथ गम (Tragacanth gum) के नाम से जाना जाता है।
गर्मी के लिए गोंद कतीरा को चिया सीड्स से भी ज्यादा असरदार माना जाता है और यह लू से बचाने में भी मदद करता है।
गोंद कतीरा हमारे शरीर के लिए कई लाभकारी गुणों से भरपूर होता है। आइए जानते हैं गोंद कतीरा के फायदे।
गोंद कतीरा में नैचुरल कूलिंग के गुण होते हैं, जो इसे गर्मी के मौसम के लिए एक बेहतरीन आहार बनाते हैं। यह शरीर को हाइड्रेट करके फिट और सक्रिय बनाए रखता है।
गोंद कतीरा का सेवन पाचन क्रिया के लिए भी बहुत लाभकारी है। इसमें उच्च फाइबर सामग्री और कुछ एंजाइम होते हैं, जो एसिडिटी और डायरिया जैसी समस्याओं से छुटकारा दिला सकते हैं।
गोंद कतीरा आपके जोड़ों के दर्द को कम करने में सहायक होता है, क्योंकि इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम की उच्च मात्रा पाई जाती है।
गर्मियों में त्वचा को सनबर्न और हीट रैशेज जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। गोंद कतीरा त्वचा को हाइड्रेट करके उसे पोषण देता है, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है।
गोंद कतीरा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो सूजन को कम करने और शरीर को अधिक ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करता है।
इसे आहार में शामिल करने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं, खासकर शाकाहारी लोगों के लिए जो प्रोटीन की कमी महसूस कर सकते।
डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी दवा या उपचार को अपनाने से पहले विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।