यह एक ऐसा फूड है जो भारत, नेपाल और तिब्बत में बेहद लोकप्रिय है।
हालांकि मोमोज को चाइनीज फूड समझा जाता है,लेकिन यह फूड का मूल तिब्बत है और यह नेपाल का भी एक पारंपरिक फूड है। यहां इसे ‘मोमोस’ कहते हैं।
इसका स्वाद वाकई में लाजवाब होता है। इसे लोग शाकाहारी और मांसाहारी दोनों रूपों में बनाते हैं।
मोमोज को खाने के लिए चटपटी स्पाइसी चटनी भी तैयार की जाती है, जिसमें टमाटर और मिर्च का मिश्रण होता है और साथ ही कुछ मसालों का भी उपयोग होता है।
ऐसे तो मोमोज के कई प्रकार होते हैं, जैसे स्टिम्ड (उबले हुए), फ्राइड (तले हुए) और सूप मोमोज। प्रत्येक प्रकार का स्वाद और बनावट अलग होती है, जो हर किसी का दिल जीत लेता है।
भारत, नेपाल और तिब्बत में मोमोज की लोकप्रियता बहुत तेजी से बढ़ी है, और अब यह दुनिया के अन्य हिस्सों में भी बेहद पसंद किया जाने लगा है।