सामग्री:2 कप भुनी हुई मूंगफली,1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल (स्वास्थ्यवर्धक विकल्प),1 चुटकी हिमालयन पिंक नमक,1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप या गुड़ पाउडर (शुगर-फ्री विकल्प के लिए) ।
Step 1: अब सबसे पहले अच्छे से मूंगफली को भून लें ताकि उनका नेचुरल ऑयल बाहर निकल आए और उनकी खुशबू और स्वाद बढ़ जाए।
Step 2: अब मूंगफली को मिक्सर में डालकर अच्छे से मिक्स करें और बीच-बीच में रोककर, मिक्सर के किनारे पर चिपके पेस्ट को अंदर करें।
Step 3: ब्लेंडिंग के बीच में, नारियल का तेल, मेपल सिरप, और हिमालयन नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें ताकि पीनट बटर का स्वाद और क्रीमी टेक्सचर परफेक्ट हो जाए।
Step 4: अगर आपको पीनट बटर क्रंची पसंद है, तो आप थोड़ा मूंगफली को दरदरा पीसकर अंत में डालें और हल्के हाथों से मिक्स करें। और अगर क्रीमी पसंद है तो ब्लेंड करें जब तक यह पूरी तरह स्मूद न हो जाए।
Step 5: अब भारती सिंह के स्टाइल का पीनट बटर तैयार है। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर, टेस्टी भारती स्पेशल बटर का आनंद लें।