मिथक 1: सभी कैलोरी एक समान हाेती हैं
आप अगर वजन घटाने के लिए कैलोरी काउंट पर नजर रखते हैं तो ये अच्छी बात है। लेकिन आपको ये जानना जरूरी है कि किस चीज की ज्यादा कैलौरी आपके लिए फायदेमंद है और किसी की नुकसान पहुंचा सकती है। कुछ खाद्य पदार्थों को शरीर के अंदर अलग-अलग रूप से मेटाबोलाइज किया जाता है, इसलिए उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों की कैलोरी, वसायुक्त खाद्य पदार्थों की कैलोरी की तुलना में बेहतर होती है। प्रोटीन से मिलने वाली कैलोरी आपको बहुत समय तक भूख नहीं लगने देने के साथ आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट करती है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट मिलने वाली कैलोरी शरीर को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करती है। इसलिए अपनी जरूरत के अनुसार कैलोरी लेबल पर नजर बनाएं रखें।
आप अगर वजन घटाने के लिए कैलोरी काउंट पर नजर रखते हैं तो ये अच्छी बात है। लेकिन आपको ये जानना जरूरी है कि किस चीज की ज्यादा कैलौरी आपके लिए फायदेमंद है और किसी की नुकसान पहुंचा सकती है। कुछ खाद्य पदार्थों को शरीर के अंदर अलग-अलग रूप से मेटाबोलाइज किया जाता है, इसलिए उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों की कैलोरी, वसायुक्त खाद्य पदार्थों की कैलोरी की तुलना में बेहतर होती है। प्रोटीन से मिलने वाली कैलोरी आपको बहुत समय तक भूख नहीं लगने देने के साथ आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट करती है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट मिलने वाली कैलोरी शरीर को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करती है। इसलिए अपनी जरूरत के अनुसार कैलोरी लेबल पर नजर बनाएं रखें।
मिथक 2: सप्लीमेंट आपका वजन कम करने में मदद करते हैं
कई फिटनेस विज्ञापन और स्टोर आपको कुछ सप्लीमेंट खरीदने के लिए मनाने का प्रयास कर सकते हैं, वे दावा करेंगे की सप्लीमेंट आपका पूरा फायदा पहुंचाएगा। आमतौर पर प्रोटीन पाउडर एक कैलोरी कटर के तौर पर जाना जाता है। लेकिन हकीकत ये है कि यदि आप सप्लीमेंट लेने के बाद अपनी गतिविधि के स्तर को भी नहीं बढ़ाते हैं तो आपका शरीर वसा के रूप में प्रोटीन का भंडारण करना शुरू कर देगा। इसलिए किसी भी सप्लीमेंट का इस्तेमाल करने से पहले अपनी एक्टिविटी बढ़ाने पर जोर दें।
कई फिटनेस विज्ञापन और स्टोर आपको कुछ सप्लीमेंट खरीदने के लिए मनाने का प्रयास कर सकते हैं, वे दावा करेंगे की सप्लीमेंट आपका पूरा फायदा पहुंचाएगा। आमतौर पर प्रोटीन पाउडर एक कैलोरी कटर के तौर पर जाना जाता है। लेकिन हकीकत ये है कि यदि आप सप्लीमेंट लेने के बाद अपनी गतिविधि के स्तर को भी नहीं बढ़ाते हैं तो आपका शरीर वसा के रूप में प्रोटीन का भंडारण करना शुरू कर देगा। इसलिए किसी भी सप्लीमेंट का इस्तेमाल करने से पहले अपनी एक्टिविटी बढ़ाने पर जोर दें।
मिथक 3: सिट-अप करने से पेट की चर्बी खत्म होती है
आप यदि शरीर के किसी खास हिस्से की चर्बी खत्म करने के लिए ही कोई निश्चित एक्सरसाइज करते हैं तो ये आपको पूरा फायदा नहीं दे सकती, उदाहरण के लिए यदि आप सोचते हैं कि केवल सिट-अप करने से पेट की चर्बी का एकदम गायब किया जा सकता है, तो आप गलत हैं। आपको पेट की एक्सरसाइज करने के साथ-साथ पूरे शरीर को मूवमेंट देने वाली एक्साइज करनी चाहिए। ताकि पूरे शरीर को टोन किया जा सके।
आप यदि शरीर के किसी खास हिस्से की चर्बी खत्म करने के लिए ही कोई निश्चित एक्सरसाइज करते हैं तो ये आपको पूरा फायदा नहीं दे सकती, उदाहरण के लिए यदि आप सोचते हैं कि केवल सिट-अप करने से पेट की चर्बी का एकदम गायब किया जा सकता है, तो आप गलत हैं। आपको पेट की एक्सरसाइज करने के साथ-साथ पूरे शरीर को मूवमेंट देने वाली एक्साइज करनी चाहिए। ताकि पूरे शरीर को टोन किया जा सके।
मिथक 4: खुद को भूखा रखना वजन कम करने में मदद करेगा
वजन कम करने का एक सामान्य नियम है कि आप जितनी कैलोरी खा रहे हैं, उससे ज्यादा बर्न करें। लेकिन लोग अक्सर कैलोरी बर्न करने की बजाय कम खाना शुरू कर देते हैं, और सोचते हैं कि खाना कम खाने से या खाना छोड़ने से जल्द वजन कम किया जा सकता है। लेकिन ये गलतफहमी के सिवाय कुछ नहीं है। वास्तव में, यदि आप भोजन छोड़ते हैं तो आपका शरीर विपरीत तरीके से प्रतिक्रिया करेगा। आपके पास सक्रिय रहने के लिए कम ऊर्जा होगी, और आपका शरीर जलाने के लिए पर्याप्त कैलोरी नहीं मिलने पर अपने मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देगा। एक समय भोजन न करना दूसरे समय में आपको ज्यादा खाने के लिए प्ररित कर सकता है। जोकि वजन बढ़ाता है।
मिथक 5: वजन कम करने के लिए आपको कार्डियो करना होगा
आप सोचते हैं कि कार्डियो मशीन पर एक्सरसाइज कर मोटापे का जल्द कम किया जा सकता है। तो आप गलत हैं। अमेरिका के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग ने सिफारिश की है कि एक वयस्क प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट की मध्यम एरोबिक गतिविधि या प्रति सप्ताह कम से कम 75 मिनट की जोरदार एरोबिक गतिविधि करनी चाहिए। जिसमें तैराकी, बास्केटबॉल और भारोत्तोलन जैसी चीजें शामिल हों। इस तरह की एक्सरसाइज सही तरीके से वजन कम कर शरीर को सुडौल बनाने में सहायक हैं।
आप सोचते हैं कि कार्डियो मशीन पर एक्सरसाइज कर मोटापे का जल्द कम किया जा सकता है। तो आप गलत हैं। अमेरिका के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग ने सिफारिश की है कि एक वयस्क प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट की मध्यम एरोबिक गतिविधि या प्रति सप्ताह कम से कम 75 मिनट की जोरदार एरोबिक गतिविधि करनी चाहिए। जिसमें तैराकी, बास्केटबॉल और भारोत्तोलन जैसी चीजें शामिल हों। इस तरह की एक्सरसाइज सही तरीके से वजन कम कर शरीर को सुडौल बनाने में सहायक हैं।