नींबू, संतरा व मौसमी जैसे खट्टे फल कार्डियोवैस्कुलर, फैटी लिवर और डायबिटीज जैसे रोगों को दूर करने में मददगार हैं।
फ्लेवेनॉएड्स तत्त्व से भरपूर ये फल वजन तो कम नहीं कर पाते लेकिन मोटापे से जन्म लेने वाले रोग जैसे तनाव, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर जैसी बीमारियों की आशंका को आधे से भी कम कर देते हैं।
सेहतमंद व्यक्तियों में भी यह तत्त्व स्वस्थ कोशिकाओं को क्षति पहुंचाने वाले अणुओं को खत्म करने में सक्षम है।
फ्लेवेनॉएड तत्त्व दिल को सेहतमंद रखता है। एंटीऑक्सीडेंट व फ्लेवेनॉएड युक्त खट्टे फल शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकालकर ओबेसिटी से होने वाले रोगों का खतरा कम करते हैं।