Nestle ने मैगी पास्ता को बताया पूरी तरह सुरक्षित

डिब्बाबंद खाद्य उत्पाद बनाने वाली कंपनी नेस्ले इंडिया ने उसके मैगी पास्ता के प्रयोगशाला परीक्षण में विफल होने की खबरों के बाद कहा है कि यह खाने के लिए शत-प्रतिशत सुरक्षित है। उत्तर प्रदेश के मऊ से लिए गए नमूनों में जांच के दौरान सीसे की मात्रा तय सीमा से अधिक पाई गई थी। इसके बाद नेस्ले इंडिया एक बार फिर विवादों में आ गई है।

मैगी नूडल्स के बाद यह कंपनी का दूसरा उत्पाद है जिसमें सीसे की मात्रा ज्यादा पाई गई है। कंपनी ने अपने बयान में कहा, ‘मैगी पास्ता शत-प्रतिशत सुरक्षित है। इसके निर्माण में इस्तेमाल होने वाले कच्चे पदार्थ और अंतिम उत्पाद दोनों का विनिर्माण के हर चरण में उच्च स्तरीय परीक्षण होता है। इन मीडिया रिपोर्टों से पैदा हो रही भ्रम की स्थिति के लिए हमें खेद है।’

नेस्ले इंडिया ने कहा कि उसे उत्तर प्रदेश के किसी सरकारी विभाग या भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक ब्यूरो से पास्ता के तथाकथित प्रयोगशाला परीक्षणों के बारे में औपचारिक सूचना अभी नहीं मिली है। मऊ जिले के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जांच में मैगी पास्ता में सीसे की मात्रा ज्यादा पाये जाने के बाद इस मामले को आयुक्त खाद्य सुरक्षा एव औषधि प्रशासन विभाग लखनऊ को भेज दिया है।



खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों ने 10 जून को पास्ता के नमूने लिए थे। नमूने जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को भेजे गए थे। जांच रिपोर्ट गत 02 सितम्बर को मिली थी जिसमे नमूने विफल पाए गए। जहां कंपनी इस बारे में किसी सूचना से इनकार कर रही है, वहीं मऊ के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अनुसार, उसने नेस्ले इंडिया को इस बाबत अवगत कराते हुए एक पत्र भेजकर जांच के विरुद्ध अपील करने के लिए एक माह का समय भी दिया, लेकिन कंपनी ने नोटिस वापस भेज दिया।



खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारी अरविंद यादव ने कहा कि मैगी पास्ता में मानक के अनुसार अधिकतम 2.5 पीपीएम सीसे की मात्रा होनी चाहिए, लेकिन जांच में इसकी मात्रा छह पीपीएम पाई गई है। नेस्ले इंडिया ने अपने बयान में कहा कि वह मीडिया रिपोर्टों से अवगत है और इन आरोपों की आंतरिक जाँच कर रही है। उसने कहा कि वह अधिकारियों के साथ मिलकर मामले का जल्द से जल्द समाधान करने का प्रयास करेगी।