स्ट्रोक का खतरा नहीं –
रोजाना की डाइट में सात ग्राम फाइबर और जोड़ लेने से ब्रेन स्ट्रोक का खतरा सात फीसदी कम हो सकता है।
किसमेें कितना फाइबर –
100 ग्राम ओट्स में करीब 1.7 ग्राम फाइबर होता है।
100 ग्राम उबली हुई दाल में 8 ग्राम फाइबर होता है।
100 ग्राम अलसी के बीज में 27 ग्राम फाइबर होता है।
100 ग्राम सेब में 2.4 ग्राम फाइबर होता है।
हार्ट- 07 ग्राम फाइबर लेने से हार्ट डिजीज का खतरा नौ फीसदी कम हो जाता है क्योंकि फाइबर में कोलेस्ट्रॉल घटाने की शक्ति होती है।
कमर- जो लोग 30 ग्राम या इससे ज्यादा फाइबर रोजाना डाइट में शामिल करते हैं उनकी कमर का घेरा नहीं बढ़ता है और वजन नियंत्रित रहता है।
किडनी- रोजाना 21ग्राम से ज्यादा फाइबर से भरपूर डाइट लेने से किडनी स्टोन की आशंका को 22फीसदी तक घटाया जा सकता है।
फेफड़े- फाइबर से ब्रोंकाइटिस, अस्थमा एवं फेफड़े संबंधी कई रोगों का खतरा कम होता है।
