खाद्य विभाग की टीम ने 7 दुकानों से लिए 12 नमूने

– दही, पनीर, रसगुल्ला, गुलाब जामुन, घी और बेसन के लड्डू के लिए सैंपल

ग्वालियर. त्योहारी की आमद को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों की टीमें अब सक्रिय हो गई हैं। इसी के चलते गुरुवार को अलग-अलग जगहों की 7 दुकानों से टीमों ने कुल 12 नमूने लिए हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा। खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अभिहित अधिकारी डॉ.संजीव खेमरिया ने बताया कि आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिल सकें इसके लिए आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी। इस कार्यवाही में टीम के रवि शिवहरे, लोकेन्द्र सिंह, सतीश शर्मा, आनंद शर्मा, निरुपमा शर्मा, लखनलाल कोरी, गोविंद नारायण सरगैया शामिल थे।

यहां से भरे गए सैंपल
– दही मंडी स्थित न्यू पंजाब डेयरी के संचालक सतपाल सिंह के यहां से दही और पनीर के नमूने लिए।
– दही मंडी स्थित मुलतान डेयरी के संचालक सुरजीत सिंह के यहां घी एवं मावे के सैंपल भरे गए।
– दही मंडी स्थित सेठी डेयरी के संचालक वीरेन्द्र सेठ के यहां से घी व पनीर के सैंपल भरे गए।
– महावीर डेयरी के संचालक शिवभगवान गोयल के यहां से मावा व घी के नमूने लिए गए।
– मुरारा बारादरी चौराहा स्थित सुरेश मिष्ठान भंडार के संचालक सुरेश यादव के यहां से गुलाब जामुन का नमूना लिया।
– कुम्हरपुरा मुरार स्थित फौजी मिष्ठान भंडार के संचालक अवतार सिंह के यहां से छैना रसगुल्ला एवं गुलाब जामुन के सैंपल लिए गए।
– मयूर मार्केट स्थित मां दुर्गा मिष्ठान भंडार के संचालक रंजीत पुष्पद के यहां से बेसन के लड्डू का नमूना लिया है।