इस शहर में अब बकरी के दूध पर फोकस

जबलपुर में सांची के स्टरलाइज्ड दूध की लांचिंग, रोग प्रतिरोधक का काम करेगा बकरी का दूध

 

जबलपुर। कोरोना, डेंगू के कहर के बाद बकरी के दूध की मांग जबलपुर शहर में भी बढ़ गई है। इसे ध्यान मेें रखते हुए जनजातीय गौरव दिवस पर जबलपुर दुग्ध संघ सांची ने बकरी का स्टरलाइज्ड दूध लांच किया। सम्भागायुक्त बी. चंद्रशेखर ने कमिश्नर कार्यालय में आयोजित कार्यक्रम में बकरी के स्टरलाइज्ड दूध के विक्रय का शुभारम्भ किया। मध्यप्रदेश पशुपालन व डेयरी विभाग के उपक्रम जबलपुर दुग्ध संघ की ओर से आयोजित इस कार्यक्रम में दुग्ध सहकारी समितियों के सदस्य मौजूद थे। कार्यक्रम में संभागायुक्त ने कहा कि कई औषधीय व पौष्टिक तत्वों से भरपूर बकरी का स्टरलाइज्ड दूध इम्युनिटी बूस्टर का काम करेगा।

उन्होंने कहा कि सांची के उत्पादों में अब बकरी का स्टरलाइज्ड दूध भी शामिल हो गया है। संभागायुक्त ने लोगों से बकरी के दूध को दिनचर्या का हिस्सा बनाने का आग्रह करते हुए कहा की दुग्ध संघ के पार्लरों पर इसके वितरण की शुरुआत से बकरी पालकों की भी आय बढ़ेगी। कार्यक्रम में जबलपुर दुग्ध संघ के मुख्य कार्यपालन अधिकारी दीपक शर्मा ने बताया कि बकरी का स्टरलाइज्ड दूध 200 मिली की बॉटल में अधिकतम 30 रुपए की दर से सांची पार्लर पर उपलब्ध रहेगा। पैकिं ग के बाद 60 दिन तक इसका उपयोग किया जा सकेगा। इस अवसर पर सांची के मार्केटिंग हेड एसएस अली भी मौजूद थे।