राइस मिल पहुंचे कलेक्टर, कहा- अच्छी क्वालिटी की मिलिंग से कम टूटेगी धान, तैयार होगा अच्छा चावल

मिलर्स को गुणवत्तापूर्वक मिलिंग कराने के दिए निर्देश

शहडोल. कलेक्टर डॉ सतेन्द्र सिंह ने जिले की विभिन्न राईस मिलों के मिलिंग कार्य का अवलोकन किया। कलेक्टर ने छतवई स्थित श्री लक्ष्मी राईस मिल के निरीक्षण के दौरान राईस मिल संचालक प्रदीप गुप्ता को कहा कि राईस मिल के सामने परिसर को जेसीबी लगाकर समतलीकरण कराएं और राईस मिल के सामने सुंदर बोर्ड लगाए ताकि आमजन मानस को यह जानकारी मिल सके कि यह कौन.सी मिल है। मिल परिसर में साफ. सफाई कराकर पौधरोपण भी कराएं जिससे मिल साफ. सुथरा एवं स्वच्छ दिखें। मिल संचालक ने बतााया कि उन्हें जिला खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति के द्वारा 11 लॉट धान दी गई थी जिसमें 7 लॉट की मिलिंग का कार्य पूर्ण हो चुका है। गौरतलब है कि 1 लॉट में 290 क्विंटंल धान होता है। कलेक्टर ने मिलिंग कार्य गुणवत्तापूर्वक करने के निर्देश देते हुए कहा कि अच्छी क्वॉलिटी के मिलिंग से धान कम टूटेगा और अच्छा चावल तैयार होगा। भ्रमण के दौरान गोहपारू स्थित हदीश राईस मिल एवं मुख्तार राईस मिल पहुंचे कलेक्टर ने मिल संचालक अली अहमद को निर्देशित किया कि मिल के सामने जीरा पत्थर आदि डलवाएं जिससे बरसात के मौसम में मिल के सामने कीचड न हो साथ ही ट्रक आदि को व्यवस्थित खडा कराएं। मिल संचालक ने बताया कि उन्हें 10 लॉट धान प्राप्त हुई है जिसमें 5 लॉट का मिलिंग कार्य पूर्ण हो चुका है और लगभग 35 प्रतिशत धान मिलिंग के दौरान में खंडा में बदलता है। कलेक्टर ने कहा कि मिलिंग कार्य जितना अच्छा होगा चावल उतना ही साफ. सुथरा एवं स्वच्छ होगा। मिलिंग कार्य में और गति लाने के निर्देश कलेक्टर मिल संचालकों को दिए। कलेक्टर ने जिला प्रबंधक खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति को निर्देशित किया कि जिन मिल संचालको के पास धान रखने की व्यवस्था है उन्हें शासन के निर्देशानुसार उनसे डीपीआर आदि लेकर उन्हें धान उपलब्ध कराएं जिससे मिलिंग कार्य में और गति लाई जा सकें। निरीक्षण के दौरान संयुक्त कलेक्टर दिलीप पाण्डेय, जिला प्रबंधक खाद्य नागरिक आपूर्ति राकेश चैधरी, जिला खाद्य आपूर्ति नियंत्रक कमलेश टाण्डेकर सहित अन्य विभागीय अधिकारी उपस्थित थे।