Wedding Season 2022 : दो साल बाद करोड़ों की बैंड, बाजा, बारात…सेलिब्रिटीज के स्पेशल परफॉरमेंस बढ़ाते हैं शान

Wedding Season 2022 इस साल फिर बढ़ा शादियों का बजट, महंगाई का असर भी, सामान्य शादियों से लेकर रॉयल और डेस्टिनेशन वेडिंग तक की रहेगी धूम

Wedding Season 2022 दो साल बाद एक बार फिर शहर में बैंड,बाजा,बारात की धूम नजर आने लगी है। कोरोना के बादल छंटने के बाद इस बार पहले सामान्य शादियों से लेकर रॉयल और डेस्टिनेशन वेडिंग तक की धूम है। इस साल शादियों का बजट भी बढ़ गया है। इसका कारण लोग फिर से कोरोना से पहले वाली शादियों के ट्रेंड पर लौटे हैं तो वहीं महंगाई का असर भी साफ दिख रहा है। इस वेडिंग सीजन में 200 से अधिक शादियों का अनुमान है। वहीं, कोरोना से नुकसान झेल चुके मैरिज गार्डन, टेंट, बैंड-बाजा, घोड़ी, फोटोग्राफर, कैटरिंग व्यवसायी उत्साहित हैं। वेडिंग सीजन के दौरान दो माह में करीब 60 से 80 करोड़ रुपए से अधिक के कारोबार की उम्मीद है।

बिग बजट वेडिंग में सेलिब्रिटीज का तड़का

वेडिंग वेन्यू की 90 से 95 परसेंट बुकिंग हो चुकी है। केवल मैरिज गार्डन का प्रतिदिन का खर्च 50 हजार रुपए से 10 लाख रुपए तक है। धर्मशाला का किराया 50 हजार से 1 लाख रुपए तक है। सामान्य तौर पर 20 लाख रुपए से लेकर 50 लाख रुपए तक खर्चों वाली शादियां होंगी। बड़े घरों की शादियां और हाई प्रोफाइल शादियों में करोड़ों रुपए का बजट होता है। डेस्टिनेशन वेडिंग के लिए रिजॉर्ट्स और बड़े होटल्स काफी पहले से बुक हो चुके हैँ। वेडिंग प्लानर्स के अनुसार, अब शादियां वेल प्लांड की जाती है। अधिकतर लोग अब वेडिंग प्लानर्स को सारी जिम्मेदारी दे देते हैं। वहीं, बड़े बजट वाली शादियों में सेलिब्रिटीज का तड़का भी लगता है। एक सेलिब्रिटी को बुलाने का खर्च लाखों से करोड़ों तक में आता है। सेलिब्रिटीज के स्पेशल परफॉरमेंस शादियों की शान बढ़ा देते हैं।

सर्दी में शादियों में खाने का जायका भी बदला

इस सीजन में शादियों को लेकर लोगों में बहुत उत्साह है।, सर्दियों में शादियों के खाने का जायका भी बदल गया है। कैटरिंग संचालकों के अनुसार, दो साल बाद पाबंदियों से निजात मिली है। इस कारण अब कैटरिंग व्यवसाय में भी तेजी आई है। शादियों में कैटरिंग आदि के लिए एडवांस बुकिंग चल रही है। एक्स्ट्रा काउंटर्स लोग लगवाना पसंद कर रहे हैं। डेजर्ट्स, ड्रिंक्स और दूसरे स्टॉल्स भी अलग से लगाए जाते हैं। मेन्यू पार्टी के बजट के अनुसार होता है। अगर बजट बड़ा है तो उस हिसाब से मेन्यू तैयार होता है। वहीं, अगर डिशेज में इटेलियन, चाइनीज, कॉन्टिनेंटल आदि भी शामिल करना हो तो उसका बजट अलग होता है।

कैटरिंग – 5 लाख से कराेड़ों तक

बैंडबाजा – 5 लाख से कराेड़ों तक

होटल-रिजॉर्ट और मैरिज गार्डन – 50 लाख व अधिक

डेकोरेशन – 5 लाख व अधिक

इवेंट मैनेजमेंट – 10 लाख से करोड़ों तक

——————-

इनका कहना है..

अब मांगलिक कार्य शुरू होने के साथ ही फरवरी माह तक की पूरी बुकिंग है। हर सावे में बैंड-बाजे बुक हैं। इस साल बैँडबाजों समेत बग्घी, घोडि़यों आदि की विशेष डिमांड है। बैंड 25 हजार रुपए से शुरू होकर पार्टी के बजट के अनुसार तय होता है। वहीं, घोडि़यों की कीमत भी 25 से 30 हजार रुपए तक है। वहीं, बग्घी की कीमत अलग है।बुलबुल भाई, प्रदेश उपाध्यक्ष, ऑल ब्रास बैंड सोसायटी राजस्थान

सावों में खरीदारी में तेजी आई है। शादियों के सीजन को देखते हुए नई डिजाइन व वैरायटी की ज्वैलरी का स्टॉक आ गया है। शादियों के सीजन के दौरान शहर में अच्छे व्यवसाय की उम्मीद है। सोने-चांदी के भाव बढ़े जरूर हैं लेकिन खरीदारी पर उतना असर नहीं है। वहीं, सोने में निवेश भी जारी है।

इंद्रसिंह मेहता, संरक्षक, राजस्थान सर्राफा संघ

कैटरिंग में हर साल बदलाव होता रहता है। नई-नई डिशेज जुड़ती जाती हैं। अब लोग एक्स्ट्रा काउंटर्स पर ज्यादा जोर देते हैं। सर्दियों में तो गर्मागर्म चीजों वाले काउंटर्स आवश्यक रूप से शामिल किए जाते हैं, जैसे मक्के की राब, दूध-जलेबी, कॉफी आदि। जितना बजट होता है उसके अनुसार सब तय होता है। इस साल महंगाई का भी 20 से 25 प्रतिशत असर है।

दिनेश दवे, कैटरिंग संचालक

https://www.dailymotion.com/embed/video/x8fqv6b