पनीर टिक्का मख्मली

पनीर टिक्का के शौकीन लोगों को पनीर टिक्का का मख्मली वर्जन बहुत पसंद आएगा, यहां पढ़ें पूरी रेसिपी

दी गई सामग्री दो लोगों के लिए मखमली पनीर टिक्का बनाने के लिए पर्याप्त होगी।

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
बेक करने का तापमान: 200 degree Celsius
बेक करने का समय: 20 मिनट
कुल समय : 40 मिनट

सामग्री
1 1/2 कप पनीर 50 मिमी (2″) के टुकड़ो में कटे हुए

मिलाकर मेरीनेड बनाने के लिए

1/3 कप ताज़ा गाढ़ा दही
1/8 कप चीज़ स्प्रैड
1/2 टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
1 टेबल-स्पून काजू का पाउडर
1/5 टी-स्पून गरम मसाला
नमक सवादअनुसार

विधि

– पनीर के टुकड़ो को मेरीनेड के साथ मिलाकर हलके हाथों मिला लें। 15 मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
– पनीर के टुकड़ो को तार से बने रैक में रखें और पहले से गरम अवने में 200 degree Celsius के तापमान पर पनीर के पकने तक ग्रिल कर लें (लगभग 15 मिनट के लिए)।
– अवन से निकालकर गरमा गरम परोसें।