अपनी डाइट में मटर खाएं और तेजी से वजन घटाएं

मटर अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, इन फाइबर काे टूटने और पचने में लंबा समय लगता है

माेटापे काे काबू करना हाे ताे अपने खानपान काे नियंत्रण करना भी जरूरी हाे जाता है। क्याेंकि खानपान का सीधा संबंध वजन घटने आैर बढ़ने से हाेता है।यदि आप अपना वजन कम करना चाहते है ताे आप अपनी डाइट में प्राेटिन व फाइबर युक्त आहार की मात्रा बढ़ानी चाहिए। मटर से एक एेसा ही आहार है जाे वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती है। आइए जानते है कि मटर वजन नियंत्रण करने में कैसे आपकी मदद करती है:-

फाइबर में उच्च:
मटर अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं।इन फाइबर काे टूटने और पचने में लंबा समय लगता है और जिसके कारण हमें लम्बे समय तक भूख का अहसास नहीं हाेता। जिससे आप बार-बार कुछ भी खाने से बच जाते हैं।

प्रोटीन में उच्च:
मटर प्रोटीन का एक उच्च शाकाहारी स्रोत है। सौ ग्राम मटर के दानाें में लगभग पाँच ग्राम प्रोटीन होता है, जोकि शाकाहारी प्राेटन का उच्च स्तर माना जाता है। प्राेटिन युक्त डाइट वजन काे बढ़ने से राेकती है।

वसा की कमी:
पके हुए मटर के पूरे एक कप में 0.5 ग्राम से कम वसा होती है।ज्यादा वसा ना हाेने के कारण इसका उपयाेग वजन कम करने वाले कर्इ व्यंजनाें में किया जा सकता है।