रसोई गैस की बचत होगी आसान अगर अपनाएंगे ये 5 तरीके, 10 दिन ज्यादा चलेगी गैस

पिछले दिनों घरेलू गैस सिलेंडर के दाम 50 रुपये से बढ़ गए। अक्टूबर 2021 के बाद पहली बार एलपीजी गैस सिलेंडर के दाम बढ़ाए गए हैं। लखनऊ में घरेलू गैस सिलेंडर की कीमत 938 रुपये से बढ़कर 987.5 रुपये हो गई है। इसी तरह अन्य राज्यों में भी इसकी कीमत बढ़ गई है। दिल्ली में घरेलू गैस सिलेंडर 949.5 रुपये हो गए हैं। पहले 899.50 रुपये थी। अगर कोलकाता की बात करें तो यहां 14.2 किलो वाले सिलेंडर की कीमत 926 रुपये थी जो कि अब 976 रुपये हो गई है। बढ़ते दामों के बीच रसोई गैस की बचत करना बहुत जरूरी हो गया है। हम आपको यहां कुछ तरीके बता रहे हैं जिसकी मदद से आप रसोई गैस की बचत कर सकते हैं।

1- फ्रिज से सामान निकालकर तुरंत गैस पर न रखें

लोग फ्रिज से सामान निकालकर सीधे गैस पर रख देते हैं। ऐसा न करें। किसी भी सब्जी को 10-20 मिनट तक बाहर रखें, सामान्य होने पर ही गर्म करें।

2- गीले बर्तन को चूल्हे पर न चढ़ाएं

आमतौर पर लोग गीले बर्तनों को पोंछने की जगह उसे गैस पर रखकर उस बर्तन में मौजूद सब्जी को सुखाते हैं। इससे गैस की बर्बादी होती है। ऐसा न करें। बर्तन को सामान्य तौर पर सूखने दें। इससे गैस की भी बचत होगी।

3- प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करें

प्रेशर कुकर में खाना पकाने में समय और ऊर्जा दोनों कम लगते हैं। नॉर्मल प्रोसेस की तुलना में प्रेशर कुकर से चावल पर 20 प्रतिशत रसोई गैस की बचत की जा सकती है।

4- बार-बार पानी न उबालें

अगर आपको गुनगुना पानी पीने की आदत है तो पानी को बार-बार गर्म न करें। पानी एक बार में ही गर्म कर किसी स्टील की बोतल या थर्मस में रख लें। इससे पानी जल्दी ठंडा नहीं होगा और बार-बार पानी गर्म करने से आप बच सकेंगे।

5- लीक की जांच करें

हर तीन महीने में गैस या गैस पाइप लीक चेक करते रहें। यह भी चेक करें कि पाइप लीक होने की वजह से गैस जल्दी खत्म हो जाती है।