सेहत से भरी जीरो ऑयल रेसिपी पीनट स्प्रिंग रोल्स

जीरो ऑयल रेसिपीज सेहत के लिए सबसे अच्छी मानी जाती हैं। वजन घटाने के लिए इनका जवाब नहीं है तो इन्हें खाएं-खिलाएं और सेहत बनाएं।

सामग्री

मैदा-200 ग्राम, घी-50 ग्राम, नमक- स्वादानुसार, मूंगफली दाने भुने हुए-एक कप, लालमिर्च पाउडर-1/4 छोटा चम्मच, अनारदाना दरदरा-एक छोटा चम्मच,

गरम मसाला-1/2 छोटा चम्मच, जीरा पाउडर-एक छोटा चम्मच।

यूं बनाएं

मैदे में घी व नमक मिलाकर मसल लें। ढककर रख दें। मूंगफली के दाने छीलकर दरदरे पीस लें। इसमें सभी मसाले मिला लें। मैदे की पेडिय़ां बनाएं।

प्रत्येक पेड़ी की पतली पूड़ी बेल लें। उस पर मूंगफली मसाला बुरक कर रोल कर लें। रोल्स को मनचाहे नाप के टुकड़ों में काट लें। बेकिंग ट्रे में हल्की चिकनाई लगाकर रोल्स रखें और प्री हीटेड ओवन में 180 सेंटीग्रेड पर बेक करें।