फाइव स्टार होटलों में परोसा जा रहा कैमिकल से बना पनीर, देशी घी और मैदा

घी और मैदा निकला मिसब्रांडेड, फैक्ट्री में बना पनीर भी नकली, जांच रिपोर्ट में खुलासा, खाद्य औषधि प्रशासन की टीम ने की थी जांच

By: Lalit kostha

Updated: 28 Sep 2019, 06:25 PM IST

जबलपुर. शहर में मिलावटी एवं अमानक खाद्य सामग्रियों की जांच के दौरान संदिग्ध मिले ब्रांडेड कंपनियों के खाद्य पदार्थों के नूमने जांच में फेल मिले हैं। पतजंली का पैक्ड घी और साउथ एवेन्यू मॉल स्थित केएफसी का मैदा मिसब्रांडेड मिला है। पुलिस के साथ संयुक्त कार्रवाई में 10 जुलाई, 2019 को कटंगी बायपास में ग्राम औरिया में नकली पनीर बनाने वाली एक फैक्ट्री पकड़ी गई थी। पीके पनीर नाम से संचालित फैक्ट्री में भारी मात्रा में नकली और कैमिकल युक्त पनीर जब्त किया गया था। ये पनीर जांच में अवमानक मिला है। जिन स्थानों पर छापा मारा गया है, उनकी सप्लाई शहर के बड़े स्टार रेटिंग होटलों से लेकर रेस्टॉरेंट तक की जाती है। ऐसे में ये कहना गलत न होगा कि फाइव स्टार होटल व रेस्टॉरेंट में नकली मैदा, पनीर और घी लोगों को परोसा जा रहा है।

खाद्य प्रशासन औषधि प्रशासन विभाग द्वारा 16 प्रतिष्ठानों से जब्त की गई संदिग्ध खाद्य पदार्थों की प्रयोगशाला में कराई गई जांच रिपोर्ट गुरुवार को आयीं। इसमें बीस खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में फेल मिले हैं। इसमें कई नामी दुकानों और ब्रांडेड चेन के बेचे जाने वाले खाद्य पदार्थ शामिल है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे के अनुासर जांच रिपोर्ट के आधार पर आरोपियों के विरुद्ध कार्रवाई की प्रक्रिया प्रारंभ कर दी गई है।

 

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अमानक मिले-

आरोपी : खाद्य पदार्थ
कमल खरे, औरिया : पनीर,

बंटी पटेल, गोसलपुर : नमकीन,
अनिल सोनी, कुंडम : पनीर लूज

राकेश शर्मा, द्वारका नगर लालमाटी : दूध
मोहम्मद अनवर, गढ़ा बाजार : दूध

बंटी गोस्वामी : दूध
रमेश यादव, सिविक सेंटर : पनीर

दिलीप नायक, सिविल लाइंस : खड़ा धना

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IMAGE CREDIT: patrika

एक्सपायरी डेट-
घनश्याम ठाकुर, साउथ एवेन्यू मॉल : ब्रेड

मिथ्याछाप-

सतीश पिल्ले, केएफसी सेम मॉल : मैदा
कैलाश कटारिया, गढ़ा : पतंजलि घी पैक्ड

संतोष सिंह बघेल, गढ़ा : चटपटा स्पाइसी, बिस्कुट, दूध
खेमसिंह, राजपुरोहित, महानद्दा : चकली व बिस्किट पैक्ड

राजकुमार साहू, देवताल रोड : नमकीन
आशीष दुबे, जबलपुर : कुकीज फ्रूट बैवरिजस

मुरलीधर गंगवानी, नेपियर टाउन : डाइड्री सप्लीमेंट


प्रतिबंधित और मिथ्याछाप
बक्शवीर सिंह ओबेराय, तिलहरी : मिर्च पावडर व नमकीन

 

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