सब्जी के साथ फ्री दिया जाने वाला हरा धनिया हुआ ‘लाल’, राजस्थान में फ्लाइट से मंगवाया जा रहा

सब्जी के साथ फ्री दिया जाने वाला हरा धनिया ‘भाव’ खा रहा है। व्यापारी बेंगलूरु से फ्लाइट से हरा धनिया मंगवा रहे हैं। थोक विक्रेता इंद्र सैनी ने बताया कि सर्दी में जयपुर व आसपास के बाद हरे धनिए की आवक पानीपत और फिर मध्यप्रदेश व नासिक से शुरू होती है।

जयपुर। सब्जी के साथ फ्री दिया जाने वाला हरा धनिया ‘भाव’ खा रहा है। व्यापारी बेंगलूरु से फ्लाइट से हरा धनिया मंगवा रहे हैं। थोक विक्रेता इंद्र सैनी ने बताया कि सर्दी में जयपुर व आसपास के बाद हरे धनिए की आवक पानीपत और फिर मध्यप्रदेश व नासिक से शुरू होती है।

 

यह सीजन पूरा होने पर अब बेंगलूरू से धनिया आ रहा है। ऐसे में भाव तेज हैं। करीब 15 दिन बाद उदयपुर से आवक शुरू होगी। अभी प्रदेश में सप्लाइ के लिए प्रतिदिन जयपुर में 4 फ्लाइट से बेंगलूरू से 5-6 हजार किलो धनिया आ रहा है। थोक में यह 140 से 160 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। खुदरा में 200 से 230 रुपए प्रति किलो है।

 

नींबू सस्ता, अदरक स्थिर
लम्बे समय तक महंगे रहे अदरक के भाव स्थिर हैं लेकिन नींबू ने राहत दी है। बारिश के बाद नींबू के भाव गिरकर 50-60 रुपए प्रति किलो हो गए हैं। वहीं, नई अदरक की आवक शुरू हो गई है।

 

टमाटर भी महंगा:
व्यापारियों ने बताया कि बारिश से जयपुर, चौमूं व आसपास से सब्जियों की आवक प्रभावित हुई है। ऐसे में बेंगलूरु से हाइब्रिड टमाटर आ रहा है। यह थोक में 35-40 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। लोकल सब्जियों में अभी केवल लौकी, ग्वारफली, चौंला फली, भिण्डी, छोटे बैंगन सहित कुछ अन्य हरी सब्जियां आ रही हैं।

 

सब्जियों के भाव
सब्जी——-खुदरा——थोक
फूलगोभी—70 से 80—25
अदरक—150 से 200–140 से 160
प्याज—20 से 25—13 से 15
भिंडी—30 से 40—20 से 25
तुरई—30 से 40—20 से 30
ग्वारफली–20 से 40—25 से 30
लौकी–20 से 30—20
करेला—30 से 40—35 से 40
टिण्डे–40 से 60—20 से 25