जयपुर में चक्की आटा 1025 से 1100 रूपए प्रति 50 क्विंटल आसानी से उपलब्ध है। उन्होंने कहा कि गेहूं के आटे की कीमती समान बनी हुई है। अन्नपूर्णा ट्रेडिंग कंपनी के केजी झालानी ने कहा कि गेहूं के भावों में किसी भी प्रकार की तेजी मंदी नहीं है। डिमांड व सप्लाई सामान्य होने से आटे के भाव पूर्व स्तर पर स्थिर चल रहे है। वहीं लॉकडाउन के कारण जौ की कीमतें काफी नीचे चल रही है। माल्ट कंपनियों की कमजोर लिवाली के चलते लूज जौ http://cms.zimbea.com/publishers/add/iiuB5Qme/EdRbklq2के भाव 1400 रूपए 50 प्रति क्विंटल के आसपास बने हुए हैं।
मक्का 3 साल के न्यूनतम स्तर पर
लॉकडाउन के दौरान मक्का की कीमतें निरंतर गिर रही है। स्टार्च, कारखाना एवं स्टॉकिस्टकों की डिमांड नहीं होने से जयपुर मंडी में मक्का डेढ़ माह के अंतराल में 325 रूपए मंदी होकर 1325 रूपए प्रति क्विंटल पर आ गई है। यानी मक्का की कीमतें 3 साल के न्यूनतम स्तर पर आ गई है। लॉकडाउन के शुरुआती दिनों में जयपुर मंडी में मक्का 1650 रूपए प्रति क्विंटल बिकी थी, जो कि अब 1325 रूपए प्रति क्विंटल बिकने लगी है। कारोबारी राकेश खंडेलवाल ने बताया कि इस साल बिहार में मक्का की पैदावार डेढ़ गुना हुई है।