Tasty Hot Chocolate: घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा टेस्टी हॉट चॉकलेट

Tasty Hot Chocolate: मलाईदार घर का बना हॉट चॉकलेट। कोको पाउडर और चॉकलेट चिप्स का संयोजन इस हॉट चॉकलेट को अत्यधिक स्वादिष्ट बनाता है। आइए मिनटों में बनाते हैं टेस्टी हॉट चॉकलेट।

By: Roshni Jaiswal

Updated: 14 Sep 2021, 01:33 PM IST

नई दिल्ली। Tasty Hot Chocolate: यह रेसिपी हॉट चॉकलेट का एक क्लासिक मलाईदार वर्जन है जो रिच और शानदार है। यह कोको पाउडर और चॉकलेट चिप्स को मिलाकर बनाई गई है। कोको पाउडर विशिष्ट हॉट कोको स्वाद जोड़ता है और चॉकलेट चिप्स इस ड्रिंक को अतिरिक्त मलाईदार समृद्ध और शानदार बनाते हुए मिश्रण में पिघल जाते है। तो आइए बनाते हैं कुछ मिनटों में रेस्टोरेंट जैसा टेस्टी हॉट चॉकलेट।

हॉट चॉकलेट 3 स्टेप्स में

  1. चॉकलेट को पिघलाना।
  2. गर्म दूध में पिघली हुई चॉकलेट डालें।
  3. हिलाओ और मिलाओ।

हॉट चॉकलेट बनाने की विधि

  • 50 ग्राम सेमी-स्वीट चॉकलेट को काट लें। आपको 6 से 7 बड़े चम्मच कटी हुई चॉकलेट की आवश्यकता होगी। आप चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • कटी हुई चॉकलेट को एक छोटे प्याले में निकाल लीजिए।
  • एक सॉस पैन में 2 कप फुल फैट दूध या पूरा दूध लें।
  • 2 बड़े चम्मच अनरेफाइन कच्ची चीनी डालें। मेपल सिरप या सफेद चीनी का भी प्रयोग कर सकते हैं। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली चॉकलेट के प्रकार के आधार पर, आप कम या अधिक चीनी मिला सकते हैं।
    दूध को गर्म करना शुरू करें, मिक्स करें और हिलाएं ताकि चीनी घुल जाए।
  • दूध में उबाल आने दें। आज बंद कर दें।
  • फिर पैन में गर्म दूध में से 2 से 3 टेबल स्पून दूध लें और कटी हुई चॉकलेट वाली कटोरी में डालें।
  • गर्म दूध को चॉकलेट के साथ फेंट लें। चॉकलेट पिघलने लगेगी।
  • एक चिकनी स्थिरता में मिलाएं।
  • अब इस पिघली हुई चॉकलेट को सॉस पैन में गर्म दूध में डालें।
  • अच्छी तरह मिला लें।
  • इसमें एक चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाएं। हिलाओ और फिर से मिलाओ।
  • हॉट चॉकलेट को मग गया कप में डालें।
  • परोसते समय प्रत्येक मग या कप के ऊपर 1 से 2 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम डालें। व्हीप्ड क्रीम छोड़ा जा सकता है। ध्यान दें कि व्हीप्ड क्रीम ठंडी या ठंडी नहीं बल्कि कमरे के तापमान पर होनी चाहिए। अगर व्हीप्ड क्रीम को ठंडा किया जाता है, तो ड्रिंक गुनगुना हो जाएगा।
  • ऊपर से कुछ कोको पाउडर या चॉकलेट शेविंग्स या ग्रेटिंग छिड़के।
  • अब हॉट चॉकलेट को सीधे परोसें।

Tasty Hot Chocolate: अब ऐसे तैयार हो गया रेस्टोरेंट जैसा मलाईदार घर का बना हमारा टेस्टी हॉट चॉकलेट।

Roshni Jaiswal
और पढ़े
हमारी वेबसाइट पर कंटेंट का प्रयोग जारी रखकर आप हमारी गोपनीयता नीति और कूकीज नीति से सहमत होते हैं।
OK
Ad Block is Banned