थाई स्टाइल्ड बनाना को वैनिला आइसक्रीम के साथ करें एंजॉय

बनाना यानी कि केला कभी आपको इतना स्वादिष्ट इससे पहले नहीं लगा होगा। यकीन मानिए यह बेहद टेस्टी थाई रेसिपी है और इसे जब वैनिला आइसक्रीम के साथ खाया जाता है तो यह आरै भी टेस्टी लगता है। थाई स्टाइल्ड बनाना बहुत ही आसानी से और बहुत ही जल्दी बन जाता है। यहां पढ़ें थाई स्टाइल्ड बनाना बनाने की रेसिपी –

सामग्री –

2 केले (25 स्लाइस)
तेल , तलने के लिए

मिक्स करके मुलायम मिश्रण बनाने के लिए
1/2 कप चावल का आटा
2 1/2 टेबल-स्पून मैदा
2 1/2 टेबल-स्पून पीसी हुई चीनी
दो टेबल-स्पून कसा हुआ नारियल
एक टेबल-स्पून तिल
एक चुटकी बेकिंग सोडा
नमक , स्वादअनुसार
3/4 कप पानी

परोसने के लिए
वैनिला आइसक्रीम

विधि –

एक गहरे नॅान-स्टिक पॅन में तेल गरम कीजिए, कुछ केले की स्लाइस को घोल में डुबाकर गरम तेल में मध्यम आँच पर दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के होने तक तल लीजिए। एक शोषक कागज पर निकालें। वैनिला आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसिए।

थाई रेड करी रेसिपी

सामग्री –

6-7 टेबल-स्पून रेड करी पेस्ट
2 कप नारियल का दूध
1 टेबल-स्पून कोर्नफ्लार
2 टेबल-स्पून नारियल के दूध में घुला हुआ
1 टेबल-स्पून तेल
2 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ बेसिल
नमक , स्वादानुसार
1 कप हल्का उबाला और तिरछा काटा हुआ बेबी कॉर्न
1 कप हल्की उबाली हुई ब्रोकोली
1/2 कप पनीर के टुकड़े
नमक , स्वादानुसार

विधि –

एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करके उसमें ५ से ६ टेबल-स्पून रेड करी पेस्ट डालकर उसे मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक पका लीजिए। उसमें बेसिल डालकर मध्यम आंच पर १ मिनट तक पका लीजिए।
उसमें नारियल का दूध, कोर्नफ्लार-नारियल के दूध का मिश्रण और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाइए और उसे मध्यम आंच पर ५ से ६ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पका लीजिए। उसमें बेबी कॉर्न, ब्रोकोली और पनीर डालकर अच्छी तरह से मिलाइए और मध्यम आंच पर २ मिनट तक पका लीजिए। गरमा गरम परोसिए।

अगर आप भी खाना बनाने के शौकीन हैं और कुछ ऐसी डिशेज बनाते हैं जिन पर आपको हर बार तारीफें मिलती हैं तो अब हम आपको अपनी इस कला के प्रदर्शन के लिए प्लैटफॉर्म देने जा रहे हैं। आप अपनी खास रेसिपीज पत्रिका डॉट कॉम के साथ शेयर कर सकते हैं। कंमेंट बॉक्स में अपनी रेसिपी हमें लिख भेजें। आप अपनी रेसिपी का वीडियो भी हमारे साथ शेयर कर सकते हैं। चुनिंदा रेसिपीज को पत्रिका डॉट कॉम पर फीचर भी किया जाएगा। तो देर किस बात की, लिख भेजिए हमें अपनी स्पेशल रेसिपी।