8 अगस्त 2026,

शनिवार

Patrika Logo
home_icon

होम

इनस्टॉल ऐप

ई-पेपर

video_icon

शॉर्ट्स

profile_icon

प्रोफाइल

बेकिंग एक तकनीक है जिसके माध्यम से कई तरह के फूड आइटम्स को पकाया जाता है। इसके लिए माइक्रोवेव या तंदूर का इस्तेमाल किया जाता है। आमतौर पर केक, कुकीज आदि बेक कर पकाए जाते हैं। कुछ व्यंजन ऐसे हैं, जिन्हें केवल बेक करके ही बनाया जा सकता है।