
कई दवाओं में भी डाला जाता हैं
करेले के स्वाद कड़वा होता हैं। इसलिए ही इसे बहुत कम लोग खाना पसंद करते हैं लेकिन आज के बीमारी के वक्त में करेला बहुत उपयोगी हैं। इसे खास तौर पर मधुमेह रोगियों को दिया जाता हैं वजन कम करने में भी करेला सहायक तत्व हैं। यह एक औषधि हैं जिसे कई दवाओं में डाला जाता हैं। इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं।
विटामिन A,B और C पाया जाता हैं
करेला में एंटीऑक्सीडेंट होता हैं इसमें विटामिन A,B और C पाया जाता हैं। इसमें कैरोटीन, बीटाकैरोटीन, आइरन, जिंक, पोटैशियम, मैग्नीशियम और मैगनीज जैसे गुणकारी तत्व भी होते हैं। ये शरीर के जहरीले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता हैं। रक्त शोधन में करेले के रस का सेवन किया जाता हैं इसमें काली मिर्च पाउडर एवम नींबू का रस मिलाया जाता हैं।
कोलेस्ट्रॉल को घटाकर कब्ज की शिकायत दूर करता है
खून में मौजूद शुगर की मात्रा कम करने की क्षमता करेले में होती है। इसका रस विटामिन-सी से भरपूर होता है। यह पाचन शक्ति बढ़ाने के साथ अपच की समस्या को दूर करता है। रोजाना इसे डाइट में शामिल करने से लिवर से संबंधी समस्याएं दूर होती हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को घटाकर कब्ज की शिकायत दूर करता है। साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ाता है।