झटपट नाश्ते में बनाएं ओट्स ब्रेड उपमा

ओट्स और ब्रेड उपमा को बचे हुए ब्रेड से फटाफट तैयार किया जा सकता है

अगर आपके घर मसाला उपमा रखा है तो आप उसमें भी ब्रेड मिला कर यह डिश तैयार कर सकते हैं।

सामग्री-

6 मल्टीग्रेनब्रेड स्लाइस
40 ग्राम सफोला क्लासिक मसाला ओट्स
2 बड़े चम्मच तेल
हींग की एक बड़ी चुटकी
1 चम्मच जीरा
1/2 चम्मच राई
2 मध्यम प्याज, कटा

व‍िधि-

- ब्रेड को छोटे टुकड़ों में तोड़ कर रख लें।
- नॉन स्‍टिक पैन या कढाई में तेल गरम करें, उसमें जीरा और राई डालें। जब जीरा पक जाए, तब उसमें प्‍याज डाल कर गुलाबी होने तक पकाएं।
- फिर उसमें हल्‍दी पावडर, नमक, ब्रेड के टुकड़े और ओट्स डाल कर मिक्‍स करें।
- फिर इसमें मिर्च पावडर डाल कर ऊप से थोड़ा पानी मिक्‍स करें और 2 मिनट तक पकाएं।
- फिर ऊपर से नींबू का रस, हरी मिर्च और ताजी कटी हरी धनिया छिड़ कर गरमा गरम सर्व करें।