Mysore Pak Recipe: घर पर बनाएं आसान तरीके से मैसूर पाक

Mysore Pak Recipe: मैसूर पाक रेसिपी का इतिहास बहुत ही रोचक है और इसकी शुरुआत मैसूर पैलेस की शाही रसोई से हुई थी। यह बड़ी मात्रा में घी और चीनी की चाशनी से बनाया जाता है जो इस रेसिपी को अनोखा बनाता है।

नई दिल्ली। Mysore Pak Recipe: मैसूर पाक रेसिपी का इतिहास बहुत ही रोचक है और इसकी शुरुआत मैसूर पैलेस की शाही रसोई से हुई थी। शुरुआत में शाही रसोई के सेफ काकासूर मडप्पा द्वारा नुस्खा पेश किया गया था जब उन्हें राजा द्वारा एक अनोखी और अलग मिठाई तैयार करने के लिए कहा गया था। मूल रूप से उन्होंने बेसन, चीनी की चाशनी और घी और तेल के मिश्रण के निर्माण से तैयार किया। राजा को यह मिठाई बहुत पसंद आई और उन्होंने इसका नाम मैसूर पाक रखा। मैसूर पाक आज भी उसी तकनीक और प्रक्रिया से मैसूर की शाही रसोई में बनाई बनाया जाता है तो आइए आज हम भी बनाते हैं मैसूर पाक।

मैसूर पाक बनाने की विधि

इस प्रकार हमारा स्वादिष्ट मैसूर पाक बनकर तैयार हो गया है। मैसूर पाक को पूरी तरह से ठंडा करके एयर टाइट जार में भरकर रख लें। यह कमरे के तापमान पर 10 दिनों तक अच्छा रहता है।