नींबू ब्लड प्रेशर, डिप्रेशन और लिवर के लिए काफी अच्छा होता है। एक चम्मच नींबू के रस में तीन मिलीग्राम से भी कम सोडियम होता है। नींबू का रस शरीर में मौजूद विषैले तत्त्वों को बाहर निकालने का काम करता है। किडनी स्टोन बनने से रोकता है।
पाचन क्रिया, वजन संतुलित करने और कई तरह के कैंसर से भी नींबू बचाता है। नींबू पानी में कई तरह के मिनरल्स जैसे आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम और जिंक पाए जाते हैं। नींबू पानी डायबिटीज के लिए फायदेमंद है। नींबू पानी, हाई शुगर वाले जूस व ड्रिंक का बेहतर विकल्प है। खासतौर से उनके लिए जो डायबिटीज के मरीज हैं या वजन कम करना चाहते हैं। यह शुगर को गंभीर स्तर तक पहुंचाए बिना शरीर को रिहाइड्रेट व उर्जा देता है।