अधिक मात्रा में अंकुरित चने का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्या हो सकती है। इसलिए जिन लोगों का पाचन तंत्र कमजोर होता है, उन्हें अधिक मात्रा में अंकुरित चने का सेवन करने से बचना चाहिए। अधिक मात्रा में अंकुरित चने खाने से पेट में दर्द, पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है। इसके अलावा इससे उल्टी की समस्या भी हो सकती है। इसलिए अंकुरित चने का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
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डायरिया की समस्या हो सकती
अधिक मात्रा में अंकुरित चने का सेवन करने से डायरिया की समस्या हो सकती है। इसके अलावा, अधिक मात्रा में अंकुरित चने खाने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है। जिसकी वजह से भी डायरिया की समस्या हो सकती है। इसलिए अंकुरित चने का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
अधिक मात्रा में अंकुरित चने का सेवन करने से गर्भवती महिलाओं को समस्या हो सकती है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को अंकुरित चने का सेवन अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए। ऐसे में गर्भवती महिलाएं, छोटे बच्चे और बूढ़े लोगों को अंकुरित चने को अच्छी तरह से पकाकर ही खाना चाहिए।