दालचीनी के फायदे जानकार हैरान होंगे आप, रोजाना इतनी मात्रा भी बहुत

पेड़ की छाल से मिलने वाली दालचीनी स्वास्थ्य के लिए बेहद गुणकारी है। दालचीनी का उपयोग लंबे समय से मसाले और पारंपरिक औषधि के रूप में किया जाता रहा है। वहीं इन दिनों लोगों में दालचीनी के प्रति जागरुकता भी बढ़ रही है।

जितनी तेजी से दालचीनी के फायदे लोगों को पता चल रहे हैं, उतनी ही तेजी से यह प्रत्येक रसोई का हिस्सा बनती जा रही है। मसालों से एक कदम आगे बढ़कर अब दालचीनी कॉफी और अन्य ड्रिंक्स में भी काफी ज्यादा यूज में आने लग गई है। दालचीनी में कई गुण हैं, जो उसे स्वास्थ के लिए बेहद खास बनाते हैं। आइए जानते हैं दालचीनी के गुण।

डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज से पीड़ित वयस्कों और जानवरों के कई अध्ययनों से पता चला है कि दालचीनी रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकती है, हालांकि रिसर्चर्स अभी भी नहीं जानते कि दालचीनी कैसे काम कर सकती है।

मेटाबोलिज्म को बूस्ट करती है
एक प्रयोगशाला अध्ययन के अनुसार दालचीनी में सिनामाल्डिहाइड आॅयल होता है, जिससे कैलोरी बर्न होती है। ऐसे में दालचीनी के सेवन से वजन भी कम होता है। हालांकि अभी तक इसकी ये बात पुख्ता नहीं हुई हैं।

स्किन के लिए फायदेमंद
एक अध्ययन में सामने आया है कि सीलोन दालचीनी विशेष रूप से मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया के प्रकार से लड़ सकती है। एक अन्य छोटे प्रयोगशाला अध्ययन से पता चलता है कि दालचीनी कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा दे सकती है, जो आपकी त्वचा को युवा दिखने में मदद कर सकती है। इसकी वजह से ही दालचीनी के कई स्किन प्रोडक्ट्स भी देखने को मिल जाते हैं।

कैंसर के इलाज में मददगार
अध्ययन में यह भी सामने आया है कि दालचीनी में कैंसर के विकास को धीमा करने और यहां तक कि ट्यूमर कोशिकाओं को मारने की भी क्षमता है। साथ ही यदि आप 3 महीने तक हर दिन दालचीनी खाएंगें तो ब्लड प्रेशर में भी सुधार होगा। डायबिटीज और ब्रेन हैल्थ के लिए भी दालचीनी बेहद फायदेमंद साबित हो सकती है।

सूजन कम करें
हाल ही में 115 खाद्य पदार्थों पर किए गए एक प्रयोगशाला अध्ययन में पता चला है कि दालचीनी एक टॉप सूजन-विरोधी खाद्य पदार्थ है। इससे गठिया जैसी सूजन संबंधी परेशानियों को कम किया जा सकता है।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।