काजू में पाए जाते हैं ये औषधीय गुण, जानिए क्यों हैं इतना फायदेमंद

वैसे तो सभी तरह के सूखे मेवे हमारे लिए फायदेमंद होते हैं और इनमें सेहत संबंधी काफी गुण पाए जाते हैं लेकिन काजू (Cashew Nut) के कुछ खास फायदे हैं।

रायपुर. वैसे तो सभी तरह के सूखे मेवे हमारे लिए फायदेमंद होते हैं और इनमें सेहत संबंधी काफी गुण पाए जाते हैं लेकिन काजू (Cashew Nut) के कुछ खास फायदे हैं। आइए जानते हैं काजू के गुणों के बारे में...

काजू में मैग्नीशियम होता है, जो शरीर में सेरोटोनिन हार्माेन का स्तर बढ़ाता है। सेरोटोनिन खुश रखने वाला हार्मोन है। काजू में प्रचुर मात्रा में विटामिन-बी है, जो शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और मूड ठीक करता है। काजू में सोडियम बहुत ही कम और पोटेशियम बहुत ज्यादा है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।

काजू में मोनो सैचुरेटड फैट है, जो दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है और दिल को तंदुरूस्त रखता है। काजू में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता। काजू को दूध में मिलाकर रगडऩे से त्वचा सुंदर और मुलायम बनती है। त्वचा की रंगत भी निखरती है।

काजू में एंटी ऑक्सीडेंट जैसे विटामिन-ई और सेलनियम हैं, जो कैंसर से बचाते हैं। काजू में जिंक है, जो संक्रमण से लडऩे में मदद करता है। प्रोटीन का भी बहुत अच्छा स्रोत है काजू।

काजू में मौजूद कॉपर शरीर में एंजाइम गतिविधि बढ़ाता है। इससे हार्मोन का उत्पादन बढ़ता है और ब्रेन चुस्त रहता है।

खाली पेट शहद के साथ काजू खाने से स्मरण शक्ति बढ़ती है। काजू का नियमित सेवन बालों को झडऩे से रोकता है।

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