इसके बाद युवा अधिवक्ता किसान शिवचरण सिंह चौहान ने आधुनिक तकनीक का उपयोग करते हुए उसर भूमि को उपजाऊ बनाने के लिए कृषि विशेषज्ञों की सहायता लेकर खेतों की मिट्टी की हकाई करके उसमें उपजाऊ मिट्टी तथा गाय का देशी खाद सहित अन्य कृषि में सहायक तत्वों का समावेश करके खेतों की मिट्टी को उपजाऊ बनाया। फसलों की सिंचाई के लिए खेतों के समीप ही पांच बीघा क्षेत्र में फार्म पॉण्ड विकसित किया गया, जिसमें वर्षा का पानी भरपूर मात्रा में एकत्रित हुआ तथा पॉण्ड के समीप ही सोलर पंप भी लगाया गया, जिसके माध्यम से सिंचाई का कार्य किया जा रहा है।
वर्तमान में झौर तालाब क्षेत्र में स्थित खेतों में 30 बीघा क्षेत्र में फलों व सब्जियों का बंपर उत्पादन किया जा रहा है। युवा प्रगतिशील किसान शिवचरण ने बताया कि दिसंबर माह में 10 बीघा क्षेत्र में ताइवान किस्म के तरबूज की बुवाई की व 10 बीघा क्षेत्र में खरबूज तथा 10 बीघा क्षेत्र में लौकी, तुरई, करेला, टेनसी, काचरी, चमला, कद्दू, चकरी की फसल बोई गई थी। लगातार फसलों की उचित ढंग से देखभाल व सिंचाई के माध्यम से वर्तमान में तरबूज व खरबूज के साथ ही सब्जियों की बंपर पैदावार मिल रही है।
Watermelon Farming : चौहान ने बताया कि तरबूज के पौधों पर 5 से 6 किलो वजनी तरबूज लगे हुए हैं, वहीं एक पौधे पर चार से पांच तरबूज की पैदावार हो रही है। तरबूज व खरबूज में अच्छी देखभाल के कारण इनमें भरपूर मात्रा में गुदा बना होने से फल विक्रेताओं की भी विशेष मांग बनी हुई है। उन्होंने बताया कि तरबूज, खरबूज व सब्जियों की बुवाई और दवाई तथा देखभाल व मजदूरी को मिलाकर करीब 9 से 10 लाख रुपए खर्च आया।
Rajasthan Samachar : वहीं, जिस प्रकार से बंपर पैदावार प्राप्त हुई है उसके आधार पर खर्च निकाल कर पर्याप्त आय होने की पूरी उमीद है। वर्तमान में प्रतिदिन दस हजार रुपए की सब्जियां तथा 25 से 30 हजार रुपए के तरबूज व खरबूज बिक्री केलिए राजसमंद, भीलवाड़ा व उदयपुर की सब्जी मंडियों में जा रहे हैं। झौर के प्रगतिशील किसान मुकुंद माधवसिंह, मुकेश जाट, उदयराम जाट, श्रवण यादव, मुकेश यादव सहित अन्य किसानों ने भी आधुनिक तकनीक के माध्यम से तरबूज व खरबूज के साथ ही मिर्ची, टमाटर सहित अन्य सब्जियों की बंपर फसल प्राप्त कर रहे हैं। किसानों ने बताया कि झौर क्षेत्र में भूमि के उपजाऊ होने के कारण काफी लाभ मिल रहा है। तरबूज-खरबूज व सब्जियों की बंपर पैदावार में यहां की मिट्टी की गुणवत्ता व वातावरण जलवायु की अनुकूलता से बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के ऑर्गेनिक फल व सब्जियों की पैदावार हो रही है। वहीं, फसलों में रासायनिक तत्वों का उपयोग नहीं होने के कारण स्वास्थ्य की दृष्टि से भी यह उत्तम होने से बाजार में अच्छी मांग है।
देसी खाद का अधिकाधिक उपयोग
बुधपुरा के किसान चौहान ने बताया कि खेती के कार्य में देशी खाद का ही अधिकाधिक उपयोग करते हैं, जिससे फल व सब्जियां अधिक स्वादिष्ट व गुणवत्ता पूर्ण होती है। उन्होंने बताया कि उनके पास सौ की संया में मवेशी हैं, जिनका गोबर खाद ही खेती के कार्य में उपयोग लिया जाता है।