Pancake recipe: कैसे बनाएं स्वादिष्ट पैनकेक

यदि आपको केक बनाना हो और इतना वक्त भी ना हो । तो झटपट में फटाफट बनने वाला यह पैन केक की रेसिपी आपके लिए बहुत फायदेमंद है।

नई दिल्ली। पैन केक बनाना मिनटों का काम है। और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है। आज की रेसिपी में हम आपको पैन केक की ऐसी रेसिपी बताएंगे जिसे बनाने के बाद आप बार बार ट्राई करना चाहेंगे रेसिपी को बनाने में आपका ज्यादा वक्त भी नहीं लगेगा। यदि कभी केक खाने का मन हो और ज्यादा वक्त भी ना हो तब आप यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं।

पैनकेक की सामग्री

125 ग्राम मैदा
4 टी स्पून सफेद चीनी
7 ग्राम बेकिंग पाउडर
1 चुटकी नमक
1 अंडा (फैटा हुआ)
235 ml (मिली.) दूध
2 स्पून वेजिटेबल ऑयल
वनीला एसेंस

विधि
स्टेप 1–पैनकेक बनाने के लिए मैदे में चीनी का पाउडर ,बेकिंग पाउडर ,चुटकी भर नमक डालकर दूध डालते हुए मिलाएं।

स्टेप 2–अंडे को थोड़े दूध के साथ अलग से फेंट कर तैयार कर ले ।अब इसे पैन केक के बैटर में मिला लें।

स्टेप 3–सभी को एक साथ मिला ले। अब एक पैन को गैस पर चढ़ा कर । बैटर को उसमें डालते हुए गोल सेप दे।
हो गया आपका पैनकेक रेडी।

टिप्स—हल्के तेल लगे तवे को मीडियम आंच पर गर्म करें। एक कड़छी बैटर तवे पर डालें। पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं। गर्मा-गर्म सर्व करें।