तिरामिसू है बेहद टेस्टी इटैलियन रेसिपी

तिरामिसू असल में इटैलियन मिठाई है। इसे कॉफी बिस्कुट और क्रीम की मदद से बनाया जाता है। यह लेयर्ड होती है और यह रेसिपी अल्कोहल रहित है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और इसे किसी भी पार्टी में सर्व किया जा सकता है। यहां पढ़ें तिरामिसू की रेसिपी -

सामग्री -

२७ हाईड-एन्ड सीक चॉकलेट बिस्कुट
२ १/२ टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर
१ १/२ कप बीटन व्हीप्ड क्रीम
कोको पाउडर , छिड़कने के लिए

विधि -

एक बाउल में २ टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर और ५ टेबल-स्पून गर्म पानी को डालकर अच्छी तरह से मिलाइए और एक तरफ रख दीजिए।

एक बाउल में शेष बचा हुआ १/२ टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर और १ टी-स्पून गर्म पानी लेकर अच्छी तरह मिला लीजिए। इस मिश्रण को बीटन व्हीप्ड क्रीम में अच्छी तरह से मिला लीजिए। एक तरफ रख दीजिए।

हाईड-अ‍ॅन्ड सीक चॉकलेट बिस्कुट को कॉफी के घोल में डुबाकर एक कांच के ग्लास में रख दीजिए। इस बिस्कुट के उऊपर थोड़ा कॉफ़ी-व्हीप्ड क्रीम का मिश्रण समान रूप से घुमाते हुए उसके ऊपर डाल लीजिए।

विधि को दोहराकर बिस्कुट और कॉफी-व्हीप्ड क्रीम के मिश्रण की २ और परतों को बना लीजिए और अंत में उऊपर से कोको पाउडर को समान रूप से छिड़क दीजिए। विधी को दोहराकर २ और ग्लास बना लीजिए। सभी ग्लास को ३० मिनट के लिए रेफ्रीजरेट कीजिए और तुरंत परोसिए।

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