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अहमदाबाद.देश में कमलम फल (ड्रैगन फ्रूट) Kamalam Fruit (Dragon Fruit) उत्पादन के मामले में गुजरात अग्रणी राज्य है। देश में कुल उत्पादन का गुजरात का हिस्सा 35 फीसदी है। राज्य से अब कई देशों में इसका निर्यात भी किया जाने लगा है। दिल्ली हाट में रविवार तक चलने वाले तीन दिवसीय कमलम उत्सव में गुजरात के 22 किसानों ने भाग लिया। इस हाट में कच्छ के संगीत भी प्रस्तुत किए गए।
दिल्ली हाट में नेफेड के प्रबंध निदेशक राजबीर सिंह और रेज़ीडेंट कमिश्नर आरती कंवर ने शुक्रवार को गुजरात एग्रो इंडस्ट्रीज़ कॉर्पोरेशन लिमिटेड के एमडी डी.के. पारेख की उपस्थिति में दिल्ली हाट में रिबन काटकर कमलम फल महोत्सव का शुभारंभ किया। कमलम फल को ड्रैगन फ्रूट, पपीता फल, सुपर फ्रूट जैसे नामों से भी जाना जाता है। कैक्टस प्रजाति का फल है। गुजरात सरकार ने इस फल का नाम पिछले वर्ष जनवरी में ड्रैगन फ्रूट से बदलकर कमलम किया था। देश में कमलम फलों की खेती गुजरात, कर्नाटक, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु में की जाती है। कमलम फलों के उत्पादन में गुजरात का हिस्सा 35 फीसदी है। उत्तरी गुजरात, सौराष्ट्र और दक्षिण गुजरात के किसानों में इसकी खेती और उत्पादन की रुचि तेजी से बढ़ी है।
बढ़ रही है कमलम की मांग
कमलम अपने औषधीय और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के कारण दुनिया भर में प्रसिद्ध है। कमलम फल में बहुत कम कैलोरी में होती है और यह आयरन, कैल्शियम, जिंक, पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। कैंसर, मधुमेह, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियों को नियंत्रित करने में सहायक है। औषधीय और बेहतर स्वाद के चलते कमलम फल की मांग बढ़ी है जिसके परिणामस्वरूप गुजरात में इसकी खेती करने वाले किसानों की संख्या में वृद्धि हुई है। अनुकूल पानी, मिट्टी, मौसम और सरकार के सहयोग से गुजरात आज कमलम फल का हब बन गया है। इस फल के कई वैल्यू एडेड उत्पाद भी हैं।
आयात के बदले अब निर्यात
जहां पहले गुजरात इस फल का आयात करता था लेकिन बदलते परिदृश्य से अब गुजरात इस फल का निर्यात करने लगा है। प्रदेश के 25 जिलों के किसान इस फल का उत्पादन कर रहे हैं और उनकी वार्षिक आय में काफी वृद्धि देखी गई है। अब यहां से संयुक्त अरब अमीरात, मालदीव, रूस और इंग्लैंड में कमलम फलों का निर्यात किया जा रहा है।
Published on:
14 Oct 2022 10:14 pm
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