भीलवाड़ा

नींबू और ग्वारफली बिगाड़ेंगे रसोई का जायका

तेज गर्मी के साथ अब बाजार में हरी सब्जियों के भावों में भी बढ़ोतरी होने लगी

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Apr 20, 2025
Lemon and cluster beans will spoil the taste of the kitchen

अप्रेल माह में पड़ रही तेज गर्मी के साथ अब बाजार में हरी सब्जियों के भावों में भी बढ़ोतरी होने लगी है। तापमान बढ़ने से हरी सब्जियों का उत्पादन भी प्रभावित हो रहा है।

सब्जी विक्रेता दिनेश माली ने बताया कि बाजार में वर्तमान में नींबू 160 रुपए प्रति किलो के भाव से बिक रहा है। वहीं अन्य हरी सब्जियों के भावों में भी पिछले दिनों से अब बढ़ोतरी देखने को मिल रही है। सब्जी विक्रेता मथुरालाल माली ने बताया कि इन दिनों तापमान 40 डिग्री के पार पहुंच गया है, जिसके कारण हरी सब्जियों की आवक कम होने लगी है। बाजार में गर्मी के मौसम को देखते हुए लोगों की पहली पसंद ककड़ी, खरबूजा, तरबूज, नींबू, लौकी, कद्दू, कैरी व प्याज बने हुए है। ऐसे में इन सब्जियों के भावों में बढ़ोतरी हो रही है।

दिनेश माली ने बताया कि शहर में शनिवार को सब्जियों के खुदरा भाव इस प्रकार रहे: टिंडा 100, कैरी 50, आलू 25, लहसुन 50 से 150, नींबू 160, अदरक 60, ग्वार फली 100, करेला 50, शिमला मिर्च 50, फूल गोभी 40, खरबूजा 40, तरबूज 18, गाजर 60, हरा धनिया 50, तुरई 50, अरबी 80 रुपए प्रति किलोग्राम रहे।

Published on:
20 Apr 2025 11:09 am
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