सुरेश जैन
भीलवाड़ा।
शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तीसरे दिन बुधवार को गांधीनगर की मिर्च मंडी में कोल्ड स्टोरेज से २८० किलो ग्राम मिलावटी मावा, अवधिपार 2875 किलोग्राम खोपरा बूरा तथा 90 किलो पिंड खजूर पकड़ा। इनको टीम ने नष्ट करने के आदेश दिए। दुमंजिला कोल्ड स्टोरेज में खाद्य सामग्री के अलावा फल, ड्राइ फ्र ट व समेत खाद्य सामग्री रखी थी।
एसडीएम रिया केजरीवाल के निर्देशन में टीम ने मिर्च मंडी में केसल आर कोल्ड स्टोरेज (भीलवाड़ा ट्रेड पार्क डवलपर्स प्रा. लि.) पर छापा मारा। यहां 280 किलो मावा प्रारंभिक जांच में मिलावटी मिला। यह मावा काशीपुरी स्थित जलपान गृह का था। व्यापारी ने बताया कि यह मावा ४ अक्टूबर को भीलवाड़ा में जीप वाले से खरीदा था। मावे में फफूंद लग गई थी। इसके अलावा 2875 किलो खोपरा बूरा मिला, जो अप्रेल २020 में अवधि पार हो चुका था। यह खोपरा बूरा बाजार नम्बर दो स्थित व्यापारी का था। इनके साथ 90 किलो पिंड खजूर मिले, जो नवंबर 2019 में अवधिपार हो चुके था। आम पापड़ की पेटी में कीड़े लगे थे।
तहसीलदार दिनेश कुमार ने बताया, कोल्ड स्टोरेज में मिला माल अलग-अलग व्यापारियों का है। स्पॉट टेस्ट में अवमानक आने पर सैम्पल मावा, सैम्पल खोपरा बूरा (किसान ब्रांड) व रिफाइंड सोयाबिन तेल (शुभम गोल्ड ब्रांड) सीताराम ट्रेडिंग कम्पनी से 3 सैम्पल एफएसएस एक्ट के तहत लिया गया। मावा व अवधि पार खोपरा बूरा, जो हानिकारक होकर जन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक था। मौके पर 280 किलो मावा, 2875 किलो अवधि पार खोपरा बूरा व 90 किलो बदबुदार खजूर नष्ट करवाए गए। इसके अलावा टीम ने गांधीनगर स्थित चारभुजा आइस फैक्ट्री, विजय आइस फैक्ट्री, स्टरलाइट एग्रो लिमिटेड चितौड रोड़ तथा सीताराम ट्रेडिंग कम्पनी का निरीक्षण किया गया।
खाद्य सामग्री के कुल 11 टेस्ट मौके पर किया गया। इसमें मावा का सैम्पल फेल हो गया। अभियान के पहले दिन मिर्च मंडी स्थित एक फर्म से बड़ी मात्रा में रसायनयुक्त मिर्च, धनिया और हल्दी पाउडर बरामद किया था। जांच दल में उपखण्ड सीएमएचओ डॉ. मुस्ताक खान, रसद विभाग के प्रवर्तन अधिकारी ज्ञानचन्द, बाट-माप निरीक्षक महेन्द्र सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र सिंह राणावत, सरस डेयरी के रामस्वरूप पालीवाल (लैब केमिस्ट), डिप्टी एसपी रामचन्द्र चौधरी भी शामिल थे।