हीटवेव को देखते हुए डेयरी ने किया पहली बार नवाचार, 6 लाख रुपए प्रतिदिन होगा अतिरिक्त व्यय
गर्मी व हीटवेव को देखते हुए भीलवाड़ा जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ ने प्रत्येक पशुपालक को दूध खरीद पर 2 रुपए प्रति लीटर अतिरिक्त भुगतान करने का निर्णय किया है। यह नई व्यवस्था 16 जून से शुरू होगी जो 31 जुलाई तक जारी रहेगी। इससे भीलवाडा़ डेयरी पर प्रतिदिन औसतन 6 लाख रुपए का अतिरिक्त भार पड़ेगा।
डेयरी के प्रबन्ध संचालक बिमलकुमार पाठक ने बताया गया कि अत्यधिक गर्मी एवं चारे की कमी के देखते हुए भीलवाड़ा डेयरी ने यह निर्णय किया है। यह प्रोत्साहन राशि दुग्ध संघ की खरीद दर से अतिरिक्त होगी। वर्तमान में भीलवाड़ा डेयरी 800 रुपए प्रति किलोग्राम फैट की दर से दुग्ध की खरीद कर रही है। इस प्रचलित दर में दो रुपए प्रति लीटर अतिरिक्त जोड़कर भुगतान किया जाएगा। पाठक ने बताया कि डेयरी में प्रतिदिन औसत तीन लाख लीटर दूध की आवक हो रही है। जिले में करीब 48 हजार पशुपालक है, जो गाय व भैस का दूध डेयरी को सप्लाई कर रहे हैं।