बड़ा सवाल, भोपाल आएं तो क्या खाएं…शाही टुकड़ा खाएं चटोरी गली जाएं

अगर आप खाने के शौकीन हैं तो भोपाल की गलियों में जरूर घूमिए, आपको कई नए स्वाद जरूर मिलेंगे। यह शहर नमक की चाय से लेकर शाही टुकड़ा तक के लिए जाना जाता है।

मध्य प्रदेश के भोपाल को झीलों का शहर कहा जाता है। यहां खाए जाने वाला भोजन में एक अलग आनंद है। यहां के भोजन का स्वाद एकदम खास है। सबसे मशहूर यहां के करी और कबाब हैं। इसके साथ आपको पुराने शहर में चटपटे खाने का आनंद भी मिलेगा और शहर का कोई भी इलाका आपको अपने स्वाद से निराश नहीं करेगा। आपकों जब भी यहां आना हो तो इन स्वादिष्ट व्यंजन का मजा एक बार जरूर लेना चाहिए।

1.कोह-ए-फिजा में शाही टुकड़ा
यहां का शाही टुकड़ा बेहद स्‍वादिष्‍ट माना जाता है। कस्‍टर्ड में फ्राइड ब्रेड से तैयार की जाने वाली इस डिश में नट्स और स्‍पाइसेस का भी इस्‍तेमाल किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता हैं।

2. इतवारा की लस्‍सी
इन दिनों गर्मी का दिन है, ऐसे में अगर आपने लस्सी ही नहीं पी तो क्या पिया। जी हां यदि आप भी लस्‍सी पीने के शौकीन हैं तो यहां जरूर आना चाहिए। फालूदा, फ्लेवर्ड सिरप और ड्राई फूट्स व नट्स के साथ मिलने वाली लस्‍सी किसी को भी अपना दीवाना बना सकती है। यह दुकान पुराने भोपाल में इतवारा चौक पर है।

3.पोहा—जलेबी
वैसे, पोहा—जलेबी का असली मजा इंदौर के खाते में आता है, लेकिन भोपाल भी निराश नहीं करता है। यहां इतवारा चौक के पास कुरकुरे सेव के साथ ताजे और गर्म भोपाली पोहे व मीठी जलेबी बहुत खास है। इसके साथ ही मीठी और नमकीन सुलेमानी चाय को भी पीकर देख सकते हैं।

4.पीर गेट की नबावी चाय
इसके साथ ही पुराने भोपाल में पीर गेट के पास स्थित इस दुकान पर आप अपने करीबियों के साथ नबावी चाय और हॉट स्‍नैक्‍स का लुत्‍फ उठा सकते हैं।

5.दही पूरी और छोले कुल्‍चे
हमीदिया रोड पर दही पूरी और छोले कुल्‍चे का स्वाद तो आपके मुंह में पानी ला ही देगा। ऐसा स्वाद जो आपको दिल्ली और पंजाब में भी नहीं मिलेगा।

6. छह नंबर स्‍टॉप, हॉकर्स कार्नर
पानी पूरी, दही पूरी, भेल पूरी और छोले टिक्‍की से लेकर आइस गोले और फालूदा तक, खाने के लिए यह जगह भोपाल में काफी पॉप्‍युलर है। इसके अलावा यहां समोसा कचौरी चाट का टेस्‍ट लेना भी ना भूलें।