सूखे मेवे खाने से दिल रहता है सेहतमंद, हाेते हैं और भी फायदे

Dried Fruit Benefits: एक शोध के अनुसार जो लोग सूखे मेवों और बीजों से मिलने वाले प्रोटीन का प्रयोग करते हैं उनमें हृदय संबंधी रोगों में 40 फीसदी की कमी देखी गई। जबकि मीट से मिलने वाले प्रोटीन से हृदय संबंधी रोग होने का खतरा 60 फीसदी अधिक बढ़ जाता है। आइए जानते हैं सूखे मेवों से मिलने वाले सेहत भरे फायदाें के बारे में :-

- ड्राई फ्रूट का नियमित सेवन आपके शरीर में खराब कोलेस्‍ट्रॉल को कम करने और अच्‍छे कोलेस्‍ट्रॉल को बढ़ाने में सहायक होते हैं। इसके अलावा काजू में कोलेस्‍ट्रॉल बहुत ही कम मात्रा में होता है। जबकि पिस्‍ता में वसा होती हैं जो कोलेस्‍ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा ड्राई फ्रूट से आयरन, फास्‍फोरस, पोटेशियम, मैग्‍नीशियम आदि भी प्राप्‍त होते हैं जो रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देते हैं। बादाम, किशमिश और पिस्‍ता का नियमित सेवन कोलेस्‍ट्रॉल के स्‍तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।

- सूखे मेवों में एंटीऑक्‍सीडेंट की अच्‍छी मात्रा होती है। इनमें फेनोल्‍स की मात्रा ताजे फलों की अपेक्षा अधिक होती है। इनके एंटीऑक्‍सीडेंट कैंसर, दिल की बीमारियों, मधुमेह, ऑक्‍सीडेटिव तनाव और मस्तिष्‍क से संबंधित समस्‍याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। इन सभी लाभों को देखते हुए ड्राई फ्रूट का सेवन करना लाभकारी हो सकता है।

- सूखे मेवाें ताजे फलाें की अपेक्षा अधिक फाइबर हाेता है।जो आपके पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होते हैं। फाइबर न केवल आपके पाचन में मदद करता है बल्कि यह मोटापा, हृदय रोग और कैंसर के कुछ रूपों को रोकने में सहायक होता है। इस तरह से आप ड्राई फ्रूट का उपयोग अपना वजन कम करने के लिए कर सकते हैं।

- ड्राई फ्रूट में आयरन की अच्‍छी मात्रा होती है। इसलिए एनीमिया पीड़ित लोगों को इसलिए ड्राई फ्रूट का सेवन करने की सलाह दी जाती है। किशमिश में भी आयरन की अच्‍छी मात्रा होती है। यह एंटीऑक्‍सीडेंट और विटामिन ए से भरपूर होती है जो आंखों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा नियमित रूप से ड्राई फ्रूट का सेवन करने पर कब्‍ज, पेट की गैस और पाचन संबंधी समस्‍याओं को दूर करने में सहायक होते हैं।