30 जनवरी 2026,
शुक्रवार
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पूर्वोत्तर रेलवे के गोरखपुर स्टेशन को 2025 तक अच्छी गुणवत्ता के लिए ईट राइट स्टेशन के टाइटल से प्रमाणित किया गया है। पूर्वोत्तर रेलवे प्रशासन अपने रेल यात्रियों को उच्च गुणवत्ता स्वच्छता सुरक्षित खाद पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है।
2025 तक ईट राइट स्टेशन के रूप में प्रमाणित किया गया
प्रमुख मुख्य चिकित्सा निदेशक पूर्वोत्तर रेलवे डॉक्टर आशा चमनिया और संयुक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ श्याम सुंदर के मार्गदर्शन में 14 मार्च 2023 से 13 मार्च 2025 तक की अवधि के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण FSSAI द्वारा सही भोजन और बेहतर जीवन के लिए पूर्वोत्तर रेलवे के गोरखपुर जंक्शन को ईट राइट स्टेशन के रूप में प्रमाणित किया गया।
गोरखपुर जंक्शन पर सभी खाद्य प्रतिष्ठानों को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण द्वारा निर्धारित सभी मापदंडों की जानकारी रखते हुए यात्रियों को बेहतर स्वच्छता सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने पर प्रमाणित किया गया।
प्रमाणन की प्रक्रिया तीन स्तरों में हुई पूरी
प्रमाणन प्रक्रिया को तीन स्तरों में पूरा किया गया है। पहले चरण में रेलवे के खाद्य सुरक्षा विभाग तथा राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों द्वारा गोरखपुर स्टेशन के खानपान प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर कमियों को दूर कराया गया।
इसके बाद दूसरे चरण में हर एक प्रतिष्ठान से एक वेंडर को खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण एवं प्रमाणन का प्रशिक्षण दिया गया।
वेंडर को प्रशिक्षित किया गया
प्रशिक्षण में वेंडर को खाद्य सुरक्षा नियमों एवं बेहतर हाइजीन के लिए प्रशिक्षित किया गया। अंतिम चरण में थर्ड पार्टी ऑडिट के माध्यम से भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा निर्देशित मापदंडों पर गोरखपुर रेलवे स्टेशन के हर एक खाद्य प्रतिष्ठानों का गहन निरीक्षण तथा ऑडिट किया गया।
इन सभी मापदंडों पर खरा उतरने के बाद गोरखपुर रेलवे स्टेशन को ईट राइट स्टेशन के रूप में प्रमाणित किया गया।
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