
टिंडे का नाम सुनते ही बन जाता है मुंह, तो पहले जान लीजिए इसके बेहतरीन फायदे
गर्मी के मौसम में आने वाली सब्जियां लौकी, तुरई, कद्दू के साथ टिंडे की सब्जी भी काफी खाई जाती है। लेकिन बच्चे तो क्या बहुत से बड़े भी टिंडे का नाम सुनकर मुंह बना लेते हैं। सब्जी के अलावा टिंडे के अन्य व्यंजन भी बनाए जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि छोटे से गोल-मटोल लौकी की तरह दिखने वाली यह सब्जी अपने अंदर कितनी खूबियां समाए हुए है। वजन कम करने में सहायक होने के साथ ही टिंडे की सब्जी आपके श्वसन तंत्र के लिए भी काफी फायदेमंद मानी गई है। तो आइए जानते हैं इस साधारण सी सब्जी में कौन-कौन से गुण समाए हुए हैं...
1. मोटापा कम करने में सहायक
आजकल बहुत से लोग अपनी बढ़ी हुई चर्बी से काफी परेशान हैं। मोटापे के कारण आपकी शरीर में अन्य समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं। ऐसे में मोटापे से परेशान लोगों के लिए टिंडे की सब्जी को अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद पानी, फाइबर और प्रोटीन की मात्रा वजन घटाने में सहायक हो सकती है। साथ ही इससे आपका पाचन भी बेहतर हो सकता है।
2. दिल के स्वास्थ्य के लिए
आजकल की जीवनशैली और खराब खानपान के कारण बहुत से लोगों को दिल से जुड़ी बीमारियां होने लगी हैं। ऐसे में दिल से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम करने के लिए टिंडे की सब्जी का सेवन फायदेमंद हो सकता है। यह आपके शरीर में रक्त प्रवाह को सही रख कर दिल के काम करने की क्षमता को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकता है।
3. हेल्दी स्किन के लिए
विटामिन ई युक्त टिंडे की सब्जी को डाइट में शामिल करने से यह आपकी त्वचा समस्याओं को कम करने में भी मदद कर सकती है। साथ ही टिंडे की सब्जी का सेवन आपकी त्वचा को मुलायम और भीतर से मॉइश्चराइज भी करता है।
4. मजबूत श्वसन प्रणाली हेतु
आजकल प्रदूषण और बढ़ती बीमारियों के कारण आपकी स्वसन तंत्र पर काफी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जिससे आपके फेफड़े कमजोर हो सकते हैं। ऐसे में डाइट में उन चीजों को शामिल करना चाहिए जो आपके रेस्पिरेट्री सिस्टम को मजबूत रख सकें। इस समस्या से लड़ने में भी टिंडे की सब्जी के सेवन के फायदे देखे जा सकते हैं। टिंडा खाने से यह आपकी छाती अथवा गले में जमा हुआ कफ साफ करने के साथ ही श्वसन प्रणाली को भी मजबूत बनाए रखने में मदद कर सकता है।
Updated on:
31 Mar 2022 06:13 pm
Published on:
31 Mar 2022 06:11 pm
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